Três variações do clássico macarrão com queijo grelhado no Arteflame Grill

Classic Grilled Mac and Cheese

Introdução

Descubra três variações únicas e deliciosas de macarrão com queijo, cada uma grelhada com perfeição no Arteflame. Essas receitas elevam a clássica comida caseira com sabores defumados e ingredientes gourmet, tornando-as ideais para qualquer ocasião. Quer você esteja com vontade de uma delícia tradicional com queijo, um toque de churrasco saudável ou uma experiência luxuosa de frutos do mar, esses pratos de macarrão com queijo grelhados certamente impressionarão. Perfeitos para reuniões familiares, churrascos ou um jantar aconchegante em casa, essas receitas trazem um novo nível de sabor e criatividade para um favorito amado. Experimente-os hoje e aproveite o sabor rico e defumado do macarrão com queijo grelhado!

Receita 1: Macarrão com queijo grelhado clássico na grelha Arteflame

Classic Grilled Mac and Cheese

Introdução:

Delicie-se com os sabores ricos e reconfortantes do clássico mac and cheese com um toque defumado grelhando-o no Arteflame. Esta receita combina molho de queijo cremoso com macarrão perfeitamente cozido, depois grelha para adicionar um delicioso sabor defumado.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de macarrão cotovelo
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de leite
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 colher de chá de páprica defumada

Instruções:

  1. Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta.
  2. Cozinhe o macarrão cotovelo de acordo com as instruções da embalagem em uma panela no cooktop Arteflame. Escorra e reserve.
  3. Em uma panela, derreta a manteiga na chapa plana do fogão. Misture a farinha e cozinhe por 1-2 minutos até borbulhar.
  4. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até a mistura engrossar.
  5. Adicione os queijos cheddar, mussarela e parmesão, mexendo até derreter e ficar homogêneo.
  6. Tempere com sal, pimenta e páprica defumada.
  7. Espalhe o macarrão cozido na chapa plana do fogão e grelhe até que fique com uma crosta crocante.  Mexa regularmente.
  8. Misture o macarrão cozido com o molho de queijo em uma frigideira, misturando bem.
  9. Coloque a frigideira na grelha e deixe cozinhar até que a superfície esteja borbulhante e dourada.
  10. Retire da grelha e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Pontas:

  • Para dar mais sabor, polvilhe farinha de rosca por cima antes de grelhar.
  • Adicione bacon ou presunto cozido para um toque delicioso.
  • Sirva com legumes grelhados para uma refeição completa.

Conclusão:

Grelhar macarrão com queijo no Arteflame adiciona um sabor defumado delicioso a esta comida caseira clássica. Esta receita, com seu molho de queijo cremoso e macarrão perfeitamente cozido, certamente será um sucesso em qualquer refeição. Experimente esta receita de macarrão com queijo grelhado hoje mesmo e aproveite uma nova versão de um favorito amado.

Receita 2: Macarrão com queijo grelhado e carne de porco desfiada na churrasqueira

BBQ Pulled Pork Grilled Mac and Cheese

Introdução:

Combine os sabores ricos da carne de porco desfiada no churrasco com macarrão com queijo cremoso, grelhado com perfeição no Arteflame. Esta receita cria um prato encorpado e defumado que é perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de macarrão cotovelo
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de leite
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de carne de porco desfiada, cozida
  • 1 xícara de molho barbecue
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções:

  1. Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta.
  2. Cozinhe o macarrão cotovelo de acordo com as instruções da embalagem em uma panela grande na chapa plana do fogão. Escorra e reserve.
  3. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Misture a farinha e cozinhe por 1-2 minutos até borbulhar.
  4. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até a mistura engrossar.
  5. Adicione os queijos cheddar, mussarela e parmesão, mexendo até derreter e ficar homogêneo.
  6. Tempere com sal e pimenta.
  7. Coloque a carne de porco desfiada diretamente na chapa plana e sele-a bem.
  8. Espalhe o macarrão cozido na chapa plana do fogão e grelhe até que fique com uma crosta crocante.  Mexa regularmente.
  9. Misture o macarrão cozido com o molho de queijo, misturando bem.
  10. Transfira o macarrão com queijo para uma frigideira de ferro fundido ou uma panela que possa ir à grelha.
  11. Cubra com a carne de porco desfiada e regue com o molho barbecue.
  12. Coloque a frigideira na grelha e deixe cozinhar até que a superfície esteja borbulhante e dourada.
  13. Retire da grelha e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Pontas:

  • Para dar mais sabor, adicione jalapeños fatiados ou cebolas caramelizadas.
  • Use cheddar defumado para um sabor defumado mais profundo.
  • Sirva com salada de repolho para uma refeição completa.

Conclusão:

Grelhar macarrão com queijo com carne de porco desfiada na churrasqueira no Arteflame adiciona um sabor defumado delicioso que eleva este prato a novos patamares. Esta receita saudável e com queijo é perfeita para qualquer refeição e certamente impressionará. Experimente esta receita de macarrão com queijo grelhado com carne de porco desfiada na churrasqueira hoje mesmo e aproveite uma versão única de um clássico favorito.

Receita 3: Macarrão com queijo grelhado com lagosta

 

Lobster Grilled Mac and Cheese

Introdução:

Delicie-se com a melhor comida reconfortante com um toque gourmet — macarrão com queijo e lagosta grelhado no Arteflame. Esta receita combina molho cremoso de queijo com lagosta suculenta, grelhada com perfeição para uma refeição indulgente.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de macarrão cotovelo
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de queijo Gruyere ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de leite
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 lb de carne de lagosta cozida, picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/4 xícara de farinha de rosca panko
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Salsa fresca picada (para decorar)

Instruções:

  1. Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta.
  2. Cozinhe o macarrão cotovelo de acordo com as instruções da embalagem  em uma panela grande na chapa plana do fogão . Escorra e reserve.
  3. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Misture a farinha e cozinhe por 1-2 minutos até borbulhar.
  4. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até a mistura engrossar.
  5. Adicione os queijos cheddar, gruyere e parmesão, mexendo até derreter e ficar homogêneo.
  6. Tempere com sal e pimenta.
  7. Adicione um pouco de manteiga ao fogão e coloque a carne de lagosta diretamente sobre ele.  Grelhe até dourar bem.
  8. Espalhe o macarrão cozido na chapa plana do fogão e grelhe até que fique com uma crosta crocante.  Mexa regularmente.
  9. Misture o macarrão cozido com o molho de queijo, misturando bem.
  10. Adicione delicadamente a carne de lagosta picada.
  11. Transfira o macarrão com queijo e lagosta para uma frigideira de ferro fundido ou uma panela que possa ir à grelha.
  12. Em uma tigela pequena, misture a farinha de rosca panko com a manteiga derretida e polvilhe por cima.
  13. Coloque a frigideira na grelha e cozinhe por 10 a 15 minutos, até que o topo esteja borbulhante e dourado.
  14. Retire da grelha e decore com salsa fresca antes de servir.

Pontas:

  • Para dar mais riqueza, adicione um pouco de creme de leite ao molho de queijo.
  • Use uma combinação de frutos do mar, como camarão e caranguejo, para variar.
  • Sirva com uma salada verde crocante para uma refeição equilibrada.

Conclusão:

Grelhar macarrão com queijo e lagosta no Arteflame traz um sabor gourmet e defumado a este prato luxuoso. Com queijo cremoso e lagosta suculenta, esta receita é perfeita para ocasiões especiais ou um deleite decadente. Experimente esta receita de macarrão com queijo e lagosta grelhada hoje mesmo e aproveite uma versão elevada de uma comida reconfortante clássica.

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