Przepis na śniadaniowe nachos z kiełbasą chorizo i jajkiem: rozkosz dla mistrza grilla
Uatrakcyjnij swój poranek dzięki naszym śniadaniowym nachos z kiełbaską chorizo i jajkiem, przyrządzanym na grillu Arteflame.
Ten przepis łączy chrupiące nachos z pikantną kiełbasą chorizo, jajecznicą i kremowymi dodatkami, aby zapewnić Ci wspaniały początek dnia. Idealne na brunch lub weekendową ucztę!
Składniki:
- 6-8 okrągłych chipsów nacho na porcję
- 1/4 szklanki kukurydzy
- 1/4 szklanki fasoli smażonej
- 1 plaster chorizo, pokrojony na pół
- 1 jajko sadzone na grillu
- Sos Sriracha, do smaku
- Sól i pieprz do smaku
- Jogurt lub śmietana do polewy
- Świeża kolendra (opcjonalnie) do dekoracji
Instrukcje:
-
Przygotuj grilla: Rozgrzej grill lub wkładkę do patelni Arteflame do temperatury 400-450°F. Lekko natłuść płytę grzewczą, aby zapobiec przywieraniu.
-
Podgrzej nachos: Ułóż chipsy nacho na grillu, lekko na siebie nachodząc. Pozwól im się rozgrzać, obejmując trochę węgla drzewnego na brzegach dla dodatkowego smaku.
-
Przygotowanie chorizo: Połóż plasterki chorizo bezpośrednio na grillu. Smaż, aż będą dobrze podgrzane i zaczną chrupać, upewniając się, że nie są już różowe.
-
Jajecznica: Rozbij jajko na grillu obok chorizo. Rozbij żółtko i rozbij, doprawiając solą i pieprzem według własnego uznania.
-
Przygotowanie nachos: Gdy nachosy będą ciepłe, posyp je ugotowaną kiełbasą chorizo, jajecznicą, kukurydzą i kleksami fasoli refried. Skrop sosem Sriracha, aby uzyskać pikantny smak.
-
Dodaj dodatki: Na koniec dodaj warstwę jogurtu lub śmietany. Udekoruj świeżą kolendrą, jeśli chcesz.
Podawaj natychmiast i ciesz się wyjątkowym, pełnym smaku śniadaniem, które łączy klasyczne elementy nachos z treściwymi, pikantnymi smakami chorizo i bogactwem jajecznicy. To danie z pewnością zrobi wrażenie na każdym brunchu lub śniadaniu, oferując zachwycający zwrot akcji w tradycyjnym porannym jadłospisie.
