Idealny przepis na BLT z grilla Arteflame
Wstęp
Przygotowanie idealnej kanapki BLT na grillu Arteflame jest łatwe i satysfakcjonujące. Dzięki możliwości smażenia w wysokich temperaturach i płaskiej płycie grillowej, która zapewnia równomierne smażenie bez przypalania, możesz uzyskać chrupiący bekon i tostowany chleb, co podnosi tę klasyczną kanapkę na nowy poziom. Postępuj zgodnie z tym przepisem, aby przygotować kanapkę BLT, która z pewnością stanie się ulubioną.
Składniki:
- 12 plastrów grubego boczku
- 8 kromek chleba (na zakwasie lub innego ulubionego)
- 4 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego
- 1/2 szklanki majonezu
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 duży pomidor pokrojony w plasterki
- 4 liście sałaty rzymskiej
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
-
Rozpal grilla: Rozgrzej grill Arteflame, rozpalając ogień i pozwalając mu się rozgrzać. Przygotuj go do grillowania, upewniając się, że płaska płyta grillowa jest czysta i lekko naoliwiona.
-
Ugotuj boczek: Połóż plasterki boczku na płaskiej płycie grillowej, używając strefy średniego ciepła. Smaż, aż będą chrupiące, od czasu do czasu obracając, aby zapewnić równomierne smażenie. Wyjmij boczek i odsącz go na papierowych ręcznikach.
-
Przygotuj chleb: Posmaruj miękką masłem jedną stronę każdej kromki chleba.
-
Grillowanie chleba: Połóż kromki chleba na płaskiej płycie grillowej, stroną posmarowaną masłem do dołu. Grilluj, aż będą złocistobrązowe i chrupiące, około 2-3 minut z każdej strony.
-
Złóż kanapki: W małej misce wymieszaj majonez i musztardę Dijon. Rozłóż mieszankę na nieposmarowanych masłem bokach grillowanego chleba. Nałóż warstwę sałaty, plasterków pomidora i sporą ilość chrupiącego boczku. Przykryj drugą kromką grillowanego chleba.
-
Podawanie: Przekrój kanapki na pół i podawaj natychmiast.
Porady:
- Masło zamiast oliwy z oliwek: użycie masła zamiast oliwy z oliwek nadaje chlebowi bogaty, pyszny smak.
- Różne strefy grzewcze: Wykorzystaj różne strefy grzewcze na płaskiej płycie grilla Arteflame, aby idealnie kontrolować temperaturę gotowania.
- Równomierne przypieczenie: Lekkie dociśnięcie pieczywa szpatułką gwarantuje równomierne przypieczenie i pomaga uzyskać chrupiącą konsystencję.
- Zdejmij je wcześnie: Zawsze zdejmuj boczek i chleb z grilla, gdy będą lekko niedogotowane, ponieważ będą się dalej dopiekać poza zasięgiem ognia.
Wniosek:
Dzięki grillowi Arteflame przygotowanie kanapki BLT, która jest chrupiąca, złota i pełna świeżych składników, jest bezwysiłkowe. Solidna stalowa płyta grzewcza zapewnia równomierne przypiekanie bez przypalania, a różne strefy grzewcze umożliwiają precyzyjne gotowanie. Ciesz się tą klasyczną kanapką z odrobiną gourmet i delektuj się niesamowitym smakiem, który może zaoferować tylko idealnie grillowana kanapka BLT.
