Śniadanie o wysokiej zawartości białka, grillowane na grillu Arteflame
Grillowanie wysokobiałkowego śniadania na Arteflame to zdrowy wybór, ponieważ pozwala na równomierne gotowanie z minimalną ilością dodanych tłuszczów, zachowując składniki odżywcze w jedzeniu. Wysoka temperatura grilla pomaga szybko obsmażyć mięso i warzywa, zamykając smaki i składniki odżywcze bez potrzeby stosowania nadmiaru olejów lub masła. Konstrukcja Arteflame zapewnia, że nadmiar tłuszczu spływa z jedzenia, co skutkuje posiłkiem o niższej kaloryczności. Ponadto grillowanie wzmacnia naturalne smaki produktów o wysokiej zawartości białka, takich jak kurczak i jajka, czyniąc je bardziej sycącymi i przyjemnymi. Dodanie grillowanych warzyw dodaje błonnika, witamin i przeciwutleniaczy, przyczyniając się do zrównoważonego, odżywczego śniadania, które wspomaga regenerację mięśni, poziom energii i ogólne samopoczucie.
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka bez kości i skóry
- 4 duże jajka
- 1 czerwona papryka pokrojona w plasterki
- 1 cukinia pokrojona w plasterki
- 1 szklanka pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
- Rozgrzej grill Arteflame do średnio-wysokiej temperatury.
- Posmaruj piersi kurczaka oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.
- Połóż piersi kurczaka na grillu i grilluj przez 6–7 minut z każdej strony, aż będą całkowicie upieczone.
- Podczas grillowania kurczaka umieść paprykę, cukinię i pomidorki koktajlowe na grillu. Smaż przez 5-7 minut, od czasu do czasu obracając, aż będą miękkie i lekko zwęglone.
- Rozbij jajka na grillu i smaż je tak długo, aż będą gotowe (jajka sadzone, sadzone lub jajecznica).
- Gdy wszystko będzie już gotowe, zdejmij kurczaka z grilla i pozwól mu odpocząć przez kilka minut przed pokrojeniem.
- Ułóż pokrojonego kurczaka, grillowane warzywa i jajka na talerzu.
- Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj natychmiast.
Porady:
- Zamarynuj kurczaka w ulubionych ziołach i przyprawach na noc, aby uzyskać dodatkowy smak.
- Aby zapobiec wypadaniu warzyw z rusztu, należy używać patelni grillowej.
- Aby uzyskać dodatkową dawkę białka i zdrowych tłuszczów, dodaj odrobinę sera feta lub plasterków awokado.
Aby oszacować ilość białka w tym bogatym w białko śniadaniu, przyjrzyjmy się zawartości białka w każdym składniku:
-
Piersi z kurczaka:
- 2 piersi kurczaka bez kości i skóry (każda około 6 uncji lub 170 gramów)
- Zawartość białka: około 31 gramów białka na 6 uncji
- Łącznie dla kurczaka: 31 gramów x 2 = 62 gramy białka
-
Jajka:
- 4 duże jajka
- Zawartość białka: około 6 gramów białka na jajko
- Łącznie dla jajek: 6 gramów x 4 = 24 gramy białka
-
Warzywa (papryka, cukinia, pomidorki koktajlowe):
- Warzywa wprawdzie zawierają białko, ale jest go stosunkowo niewiele w porównaniu do kurczaka i jaj.
- Szacunkowa całkowita zawartość białka w warzywach: około 3 gramy białka
Całkowita szacowana zawartość białka: 62 gramy (kurczak) + 24 gramy (jaja) + 3 gramy (warzywa) = 89 gramów białka
Wnioski: Grillowanie wysokobiałkowego śniadania na Arteflame dodaje pysznego, wędzonego smaku do posiłku. Ten przepis, zawierający grillowanego kurczaka, jajka i warzywa, jest nie tylko pożywny, ale także łatwy w przygotowaniu.Idealne na rozpoczęcie dnia zdrową dawką białka, to śniadanie zapewni Ci energię i sytość. Ciesz się świeżym powietrzem i wspaniałym smakiem posiłku o wysokiej zawartości białka, przyrządzonego na grillu!