Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Idealnie grillowane ciasteczka z kawałkami czekolady na grillu Arteflame

Perfectly Grilled Chocolate Chip Cookies on the Arteflame Grill

Idealnie grillowane ciasteczka z kawałkami czekolady na grillu Arteflame

Wstęp:

Grillowanie ciasteczek z kawałkami czekolady na grillu Arteflame wnosi nowy wymiar do tego klasycznego przysmaku. Unikalna konstrukcja Arteflame pozwala uzyskać pysznie chrupiącą skórkę i lepkie, rozpływające się wnętrze. Użycie mrożonego ciasta na ciasteczka z kawałkami czekolady sprawia, że ​​przepis jest szybki i łatwy, idealny do zaspokojenia ochoty na słodycze przy minimalnym wysiłku. Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem, aby uzyskać najbardziej zachwycające ciasteczka, jakie kiedykolwiek jadłeś.

Składniki:

  • Mrożone ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady (wstępnie podzielone)
  • Masło (do posmarowania grilla)

Instrukcje:

  1. Przygotuj grilla: Rozpal grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania. Rozgrzej płaską płytę grzewczą do średniej temperatury.
  2. Nasmaruj patelnię grillową: Lekko natłuść płaską patelnię grillową masłem, aby zapobiec przywieraniu ciasteczek i poprawić ich smak.
  3. Przygotowanie ciasta: Umieść zamrożone porcje ciasta na płaskiej patelni, w równych odstępach, aby ułatwić ich rozłożenie.
  4. Grilluj ciasteczka: Grilluj ciasteczka przez około 5-7 minut, lub do momentu, aż brzegi będą złocistobrązowe, a środek będzie nadal lekko miękki. Użyj szpatułki, aby ostrożnie obrócić ciasteczka w połowie pieczenia, jeśli chcesz, aby były równomiernie upieczone.
  5. Ostudź i podaj: Wyjmij ciasteczka z grilla, gdy temperatura wewnętrzna będzie o 15°F niższa od pożądanego stopnia wysmażenia. Przed podaniem pozwól im lekko ostygnąć na kratce. Ciasteczka będą się nadal lekko piec podczas stygnięcia, uzyskując idealną konsystencję.

Porady:

  • Aby wzbogacić smak ciasteczek, do grillowania zamiast oliwy z oliwek użyj masła.
  • Płaski ruszt gwarantuje równomierne smażenie bez przypalania potraw.
  • Wykorzystaj różne strefy grzewcze grilla Arteflame, aby jednocześnie przyrządzać różne potrawy.
  • Zawsze wyjmuj ciasteczka z grilla, gdy jego temperatura wewnętrzna spadnie o 15°F poniżej docelowej, aby zapobiec ich przepieczeniu.

Wniosek:

Grillowanie ciasteczek z kawałkami czekolady na grillu Arteflame tworzy niesamowite połączenie faktur i smaków. Ciesz się chrupiącą skórką i lepkim środkiem, które stają się jeszcze pyszniejsze dzięki odrobinie wędzonego smaku z grilla.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner