Przepis na grillowanego kurczaka burrito na Arteflame Grill
Wstęp:
Ciesz się wyrazistymi, dymnymi smakami grillowanego burrito z kurczakiem dzięki temu łatwemu i pysznemu przepisowi. Grillowanie burrito na Arteflame dodaje wyjątkowego przypalenia i głębi smaku, które podnoszą rangę tego klasycznego dania. Idealne na lunch, kolację lub każde spotkanie, te burrito z kurczakiem z pewnością będą hitem.
Składniki:
- 1 funt piersi kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych w kostkę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 opakowanie przyprawy do taco
- 1/2 szklanki wody
- 1 puszka czarnej fasoli, odsączona i wypłukana
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 1 szklanka startego sera cheddar
- 1/2 szklanki salsy
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 4 duże tortille mączne
- Opcjonalne dodatki: pokrojone w kostkę pomidory, plasterki awokado, papryczki jalapeno i cząstki limonki
Instrukcje:
- Rozgrzej grill aby przygotować je do grillowania.
- Rozgrzej masło na płaskiej patelni, dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż, aż będą aromatyczne i przezroczyste, około 3 minuty.
- Dodaj kurczaka: Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka na płaską płytę grillową i smaż, aż się zrumieni i będzie gotowy, około 6–8 minut. Uwaga: możesz również grillować niepokrojone piersi z kurczaka, szybko obsmażając je na środkowym ruszcie grilla, a następnie dokańczając na płycie grillowej. Gdy mięso będzie gotowe, pokrój piersi na kawałki. Ta metoda pozwala na lepsze wysmażenie.
- Dopraw kurczaka: Dodaj przyprawę taco i wodę do kurczaka, mieszając, aby się połączyły. Gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje.
- Przygotuj burritos: Rozłóż tortille mączne na płaskiej powierzchni. Równomiernie rozłóż mieszankę z kurczaka, czarną fasolę, ryż, starty ser cheddar, salsę i śmietanę na każdej tortilli.
- Zwiń burrito: Złóż boki każdej tortilli do środka i ciasno zwiń, tworząc burrito.
- Grilluj burrito: Połóż burrito na grillu szwem do dołu. Grilluj przez 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż tortille będą chrupiące i będą miały ślady grilla.
- Podanie: Zdejmij burrito z grilla i pozwól im ostygnąć przez minutę. Udekoruj posiekaną świeżą kolendrą i wybranymi dodatkami. Podawaj z ćwiartkami limonki z boku.
Porady:
- Aby nadać potrawie ostrzejszego smaku, dodaj do kurczaka papryczki jalapeno lub odrobinę ostrego sosu.
- Zwiń burrito ciasno, aby nie rozpadło się na grillu.
- Podawaj z guacamole lub świeżą sałatką jako kompletny posiłek.
Wniosek:
Grillowanie burrito z kurczakiem na Arteflame dodaje pysznego, wędzonego smaku i idealnego przypiekania do tego klasycznego dania. Ten łatwy przepis skutkuje soczystymi, pełnymi smaku burrito, które z pewnością zrobią wrażenie. Niezależnie od tego, czy organizujesz grilla, czy delektujesz się kolacją w środku tygodnia, te grillowane burrito z kurczakiem są idealnym wyborem. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się bogatym, wędzonym smakiem grillowanych burrito.