Najlepszy przepis na deser z grillowanymi bananami na grillu Arteflame

Grillowany deser Banana Foster na grillu Arteflame

Wstęp:

Rozpal swoją grę deserową ognistym twistem klasycznego deseru Banana Foster, idealnie dostosowanego do grilla Arteflame. Ta wersja ukochanego deseru zachowuje bogate, karmelizowane smaki, które są synonimem Banana Foster, podczas gdy otwarty płomień z Arteflame wprowadza dymny niuans, któremu nie sposób się oprzeć. Oto, jak możesz stworzyć ten pyszny przysmak, zoptymalizowany dla tych, którzy szukają przepisów na „Banana Foster” z odrobiną grillowania na świeżym powietrzu.

Składniki:

• 4 dojrzałe banany, obrane i przekrojone wzdłuż na pół (lub pokrojone w plasterki)
• 4 łyżki niesolonego masła
• 1 szklanka ciemnego brązowego cukru
• 1/2 szklanki ciemnego rumu
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• Lody waniliowe do podania

Instrukcje:

1. Rozgrzej grill Arteflame: Rozgrzej grill Arteflame, upewniając się, że jest gotowy do szybkiego obsmażenia bananów i karmelizowania cukru.

2. Przygotuj banany: Połóż połówki banana na płaskiej części grilla, przeciętą stroną do dołu. Grilluj przez około 2-3 minuty lub do momentu, aż banany będą zaznaczone i lekko zmiękną. Wyjmij i odłóż na bok.  UWAGA: aby uzyskać lepszy smak, upewnij się, że banany są ładne i dojrzałe.

3. Przygotowanie sosu: Rozpuść masło na małej żeliwnej patelni lub patelni nadającej się do grilla. Dodaj brązowy cukier i cynamon, gotuj, aż cukier się rozpuści, a mieszanka zacznie bulgotać. Ostrożnie dodaj ciemny rum. Jeśli jest to bezpieczne i pożądane, flambiruj rum, aby spalić alkohol. Pozwól płomieniom naturalnie opaść, a następnie dodaj grillowane banany z powrotem na patelnię, polewając je sosem, aby je pokryć.  UWAGA: Aby zapalić „„flambé”, wlać trochę rumu na patelnię, a następnie dolewać odrobinę do ognia, aby go rozpalić.  WOW!

4. Podawać: Gdy banany będą ciepłe i dobrze pokryte sosem karmelowym, zdejmij je z grilla. Podawaj natychmiast z gałkami lodów waniliowych, polewając wierzch dodatkową porcją sosu.

Wniosek

Ten przepis na grillowany deser Banana Foster oferuje ekscytujący sposób na delektowanie się klasycznym deserem z dodatkiem smaku gotowania na świeżym powietrzu. Przygotowując go na grillu Arteflame, wprowadzasz wyjątkowy wędzony smak, który podnosi smak dania, czyniąc je niezapomnianym przysmakiem. Idealny do zaimponowania gościom podczas następnego grilla lub spędzenia przytulnego wieczoru w domu, ten przepis obiecuje być strzałem w dziesiątkę dla każdego, kto chce wzbogacić swój repertuar deserów o bogate, złożone smaki grillowanego Banana Foster.