Łatwy przepis na grillowane udko kurczaka z przyprawą Smokehouse Maple na grillu Arteflame
Wstęp:
Zmień proste udka z kurczaka w wykwintne danie dzięki temu niezwykle łatwemu i pełnemu smaku przepisowi. Ten przepis, wykorzystujący wyłącznie udka z kurczaka i przyprawę z klonu wędzarniczego, podkreśla piękno prostoty. Perfekcyjnie grillowane na Arteflame, te udka z kurczaka są soczyste, delikatne i pełne smaku. Idealny na każdą okazję, ten przepis stanie się ulubionym ze względu na łatwość i pyszne rezultaty.
Składniki:
- 4 udka z kurczaka z kością i skórą
- 2 łyżki przyprawy do wędzarni z dodatkiem klonu
Instrukcje:
- Rozgrzej grill: Rozgrzej grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania.
- Przygotuj kurczaka: Opłucz uda kurczaka i osusz je papierowymi ręcznikami. Posyp równomiernie przyprawą do wędzarni klonowej po obu stronach każdego uda kurczaka, dociskając ją do skóry, aby dobrze przylegała. UWAGA: Jeśli używasz bezkostnych udek kurczaka, przypraw obie strony.
- Grillowanie kurczaka: Połóż udka kurczaka na środkowym ruszcie grilla i szybko je podsmaż. Następnie przenieś je na płaską płytę grillową. Grilluj przez kolejne 2-3 minuty z każdej strony, lub do momentu, aż skórka będzie chrupiąca, a temperatura wewnętrzna osiągnie 150°F. Nie przegotuj ich! Pamiętaj, że uda będą się nadal piec nawet po zdjęciu ich z grilla.
- Odpocznij i podaj: Zdejmij udka kurczaka z grilla i odstaw na 5 minut. Pozwoli to na redystrybucję soków, dzięki czemu mięso pozostanie wilgotne i pełne smaku. Podawaj natychmiast.
Porady:
- Można również użyć bezkostnych udek kurczaka (z Costco). Świetnie sprawdzają się na grillu. Wychodzą soczyste i pełne smaku. Jeśli wolisz udka z kurczaka bez kości i skóry, skróć czas gotowania o kilka minut.
- Udka z kurczaka możesz doprawić zaraz po rozpoczęciu grillowania. W ten sposób przyprawa nada mięsu z kurczaka lepszy smak.
- Podawaj te udka z kurczaka z prostą sałatką lub pieczonymi warzywami, a otrzymasz kompletny posiłek.
Wniosek:
Grillowanie ud kurczaka na Arteflame z przyprawą do wędzarni z klonem jest dowodem na to, jak prostota może dać niezwykłe smaki. Ten łatwy przepis dostarcza soczystego, aromatycznego kurczaka przy minimalnym wysiłku, dzięki czemu jest idealny na zabiegane wieczory w tygodniu lub nieformalne spotkania. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się pysznym, bezproblemowym posiłkiem, który pokazuje magię świetnego przyprawienia i idealnego grillowania.