Fasola grillowana na grzance z grilla Arteflame
Fasola na grzance to klasyczne brytyjskie comfort food, proste, ale sycące. W tej grillowanej wersji chleb jest opiekany na Arteflame, aby uzyskać pyszny, wędzony smak, a fasola jest delikatnie podgrzewana do perfekcji. To szybki i łatwy posiłek, który idealnie nadaje się na śniadanie, lunch lub lekką kolację.
Składniki
- 1 puszka fasoli pieczonej (Heinz lub innej ulubionej marki)
- 4 kromki grubego chleba (na zakwasie, pełnoziarnisty lub biały)
- 2 łyżki masła (do grillowania)
- Sól i pieprz do smaku
Opcjonalne dodatki:
- Starty ser cheddar (dla serowego akcentu)
- Jajka sadzone (aby przygotować obfite śniadanie)
- Siekane świeże zioła (jak pietruszka lub szczypiorek)
Instrukcje
Krok 1: Rozpal grill Arteflame
Rozpal grill Arteflame, umieszczając nasączone olejem roślinnym serwetki pod ułożonym drewnem opałowym. Pozostaw do nagrzania na około 20 minut. Zewnętrzna płaska część będzie używana do opiekania chleba i podgrzewania fasoli.
Krok 2: Podpiecz chleb
Posmaruj masłem obie strony kromek chleba i połóż je na zewnętrznej płaskiej powierzchni grilla. Grilluj każdą kromkę przez 1-2 minuty z każdej strony, aż będzie złota i chrupiąca, z śladami grilla.
Krok 3: Podgrzej fasolę
Podczas opiekania chleba wsyp fasolę do małej, bezpiecznej dla grilla patelni lub bezpośrednio na chłodniejszą część płaskiego blatu. Mieszaj fasolę od czasu do czasu, podgrzewając ją przez około 5 minut.
Krok 4: Złóż fasolę na toście
Gdy chleb jest już zrumieniony, a fasola ciepła, połóż kromki chleba na talerzu do serwowania. Nałóż sporą porcję ciepłej fasoli na każdą kromkę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 5: Opcjonalne dodatki
Aby uzyskać serowy akcent, posyp gorącą fasolę startym serem cheddar i pozwól mu się rozpuścić. Możesz również posypać każdy kawałek jajkiem sadzonym, aby posiłek był bardziej sycący, lub posypać świeżymi ziołami, aby uzyskać eksplozję smaku.
Porady dotyczące grillowania
- Podpiecz obie strony :Posmarowanie chleba masłem z obu stron przed grillowaniem sprawi, że będzie on wyjątkowo chrupiący, idealnie nadający się do utrzymywania ciepłych ziaren.
- Nie przegrzewaj fasoli :Fasolę należy delikatnie podgrzewać w chłodniejszej części płaskiego blatu, aby zapobiec jej wysuszeniu.
Wniosek
Ten Fasola grillowana na grzance przenosi proste, klasyczne danie na wyższy poziom, grillując chleb na Arteflame, aby uzyskać wędzoną, chrupiącą konsystencję. Podawaj je tak jak jest lub z serem i jajkami, aby uzyskać bardziej treściwy posiłek, idealny na każdą porę dnia.
5 wariantów fasoli na toście
- Serowe fasolki na grzance : Dodaj warstwę roztopionego sera cheddar, aby uzyskać kremową, rozpieszczającą wersję.
- Pikantna fasola na grzance :Dla uzyskania pikantnego smaku dodaj odrobinę ostrego sosu lub płatków chili.
- Wegetariański tost angielski :Dodaj grillowane pieczarki, pomidory i jajka na fasolę, aby uzyskać wegetariańską wersję angielskiego dania.
- Fasolka czosnkowa na grzance :Przed dodaniem fasoli natrzyj pieczywo ząbkiem czosnku, aby uzyskać czosnkowy smak.
- Awokado i fasola na grzance :Przed dodaniem fasoli posmaruj tosty rozgniecionym awokado, aby uzyskać dodatkową warstwę kremowej konsystencji.
Najlepsze pary
- Gorąca herbata :Mocna, czarna herbata to idealny napój towarzyszący temu prostemu posiłkowi.
- Jajka sadzone :Aby uzyskać bardziej sycące śniadanie, dodaj kilka smażonych jajek osobno lub na wierzchu.
- Pomidory z grilla :Dodatek grillowanych pomidorów dodaje świeżości i doskonale komponuje się z fasolą.
