Precle wieprzowe BearSmokeBBQ na Arteflame

BearSmokeBBQ Pork Loin, grilled and arranged on a platter to resemble a pretzel

BearSmokeBBQ Precle wieprzowe na Arteflame

Odkryj, jak zrobić BearSmokeBBQ Pork Pretzels na grillu Arteflame. Pikantna odmiana klasycznego dania, te precle są polane musztardowym sosem BBQ, co zapewnia pyszny i wyjątkowy smak.

Składniki:

  • 1 polędwica wieprzowa
  • Musztarda żółta
  • BearSmokeBBQ Sos BBQ Musztardowy
  • BearSmokeBBQ Rub

Instrukcje:

  1. Przygotuj grilla: Rozpal grill Arteflame i pozwól mu osiągnąć średnio-wysoką temperaturę.

  2. Przygotuj wieprzowinę: Pokrój polędwicę wieprzową wzdłuż na 3 równe paski. Jeśli paski są za grube, pokrój je cieńsze, aby łatwiej było nimi manipulować.

  3. Forma precli: Skręć każdy pasek w kształt precla. W razie potrzeby użyj wykałaczek, aby utrzymać kształt, aż wieprzowina się zetnie.

  4. Sezon: Nałóż cienką warstwę żółtej musztardy na każdy precel wieprzowy. Hojnie dopraw BearSmokeBBQ Rub, upewniając się, że wszystkie strony są pokryte.

  5. Grill: Połóż precle wieprzowe na plancha Arteflame. Grilluj, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 130°F.

  6. Szkliwo: Obficie posmaruj wszystkie boki precelków wieprzowych sosem BearSmokeBBQ Mustard BBQ. Odwróć i grilluj dalej, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 145°F.

  7. Ostateczna glazura: Nałóż ostatnią warstwę sosu BBQ BearSmokeBBQ Mustard, aby uzyskać błyszczący efekt.

  8. Podawać: Pozostaw precle wieprzowe do lekkiego ostygnięcia przed przełożeniem ich na półmisek. Najlepiej smakują na ciepło.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.