Przepis na smażony ryż na grillu Arteflame
Rozkoszuj się smakami idealnie przypieczonego smażonego ryżu, przygotowanego na grillu Arteflame. Ta metoda wprowadza zachwycający, wędzony akcent do klasycznego dania, dzięki czemu staje się ono natychmiastowym hitem na każdym spotkaniu lub rodzinnym posiłku. Wykonaj poniższe kroki, aby stworzyć pyszny przepis na smażony ryż, który jest łatwy, szybki i pełen smaku.
Składniki:
- 2 szklanki ugotowanego ryżu (najlepiej jednodniowego, aby uzyskać lepszą konsystencję)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 jajka, lekko ubite
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 1 szklanka mieszanych warzyw (marchew, groszek i kukurydza)
- 2 zielone cebulki, pokrojone w cienkie plasterki
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1/2 szklanki gotowanego, posiekanego białka (kurczak, krewetki lub tofu)
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- Sól i pieprz do smaku
Sprzęt:
- Grill Arteflame
- Łopatka do gotowania
Instrukcje:
Przygotuj grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame, upewniając się, że płyta jest gorąca. Dobrym wskaźnikiem gotowości jest, gdy kilka kropel wody spryskanych na płytę wyparuje w kontakcie.
Podsmaż cebulę i czosnek:
- Dodaj olej roślinny do patelni. Podsmaż cebulę i czosnek, aż będą miękkie i przezroczyste.
Ugotuj białko:
- Przesuń cebulę i czosnek na jedną stronę patelni. Dodaj wybrane białko na drugą stronę i gotuj, aż będzie gotowe. Wymieszaj z cebulą.
Jajecznica:
- Odsuń mieszankę na bok i wlej ubite jajka na patelnię. Smaż jajka, aż będą całkowicie ugotowane, a następnie połącz je z resztą składników na patelni.
Dodaj ryż i warzywa:
- Dodaj ugotowany ryż, mieszane warzywa i zieloną cebulę do patelni. Wymieszaj wszystko, rozprowadzając mieszankę równomiernie po powierzchni, aby ryż dobrze się przypalił.
Dopraw potrawę:
- Skropić mieszankę ryżową sosem sojowym i olejem sezamowym. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać, aby ryż był równomiernie doprawiony i dobrze pokryty sosami.
Podawać:
- Gdy wszystko się podgrzeje, a ryż osiągnie lekko chrupiącą konsystencję, zdejmij z grilla. Podawaj na gorąco, przyozdobione dodatkową zieloną cebulką lub nasionami sezamu, jeśli chcesz.
Wniosek:
Ciesz się pysznym, wędzonym smażonym ryżem przygotowanym bez wysiłku na grillu Arteflame. To wszechstronne danie nie tylko zapewnia wygodę tradycyjnego smażonego ryżu, ale podnosi go o nutę smaku grillowania na świeżym powietrzu. Idealne na każdy posiłek, który chcesz zaimponować zarówno smakiem, jak i prezentacją. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem smażonego ryżu, czy próbujesz go po raz pierwszy, ten przepis gwarantuje satysfakcję za każdym razem!
