Krydret forkullet grapefrukt og ingefær brus med chilisirup fra grillen
Krydret forkullet grapefrukt og ingefær brus med chilisirup: en forfriskende, brennende drink som kombinerer grapefruktjuice, chili og ingefærøl, laget på Arteflame Grill for en uforglemmelig smak.
Ingredienser:
- 250 ml Ruby grapefruktjuice (ca. 1 ½ grapefrukt)
- 50 g sukker eller superfint sukker
- 120 ml vann
- 1 rød chili, delt i to
- Saft av 1 lime
- 1 skive rubingrapefrukt, delt i kvarte
- 1 ss lys brunt sukker
- 250 ml brennende ingefærøl
- @unclestevesshakes Taste Of Texas Rub (for briller)
Instruksjoner:
- Tilbered chilisirupen: Kombiner grapefruktjuice, sukker, vann og chili på Arteflame-grillen i en kjele. Kok opp og la det småkoke i 10 minutter. Avkjøl og fjern chilien.
- Bland drinken: Rør limejuice inn i chili-grapefruktsirupen.
- Grill grapefrukten: Dekk skivene med brunt sukker. Grill på Arteflame til karamellisert.
- Sett sammen Fizz: Innrammede briller med Texas rub. Fyll med is, limeskiver, del sirupen, og topp med ingefærøl.
- Pynt og server: Tilsett en grillet grapefruktdel og en thailandsk chili i hvert glass. Nyt en brennende, forfriskende drink, perfekt for enhver sammenkomst.