Grillet butternut squash på to måter: søtt og salt
Gjør butternut squash til en allsidig fest med denne Arteflame-grilloppskriften. Nyt en dobbel godbit av søt lønn-kanel og velsmakende squash med pølseost, perfekt for ethvert måltid.
Ingredienser:
- 2 butternut squash, halvert og frø fjernet
- ¼ kopp lønnesirup
- 4 ss smør
- ½ ts kanel
- 1 ts gresskarkrydder
- 1-2 pølser, i tynne skiver
- 1 kopp mozzarellaost (eller din foretrukne ost)
Veibeskrivelse:
-
Forbered squashen: Etter å ha kuttet butternut squashen i to og fjernet frøene, sett dem i mikrobølgeovn i fem minutter for å bli myke.
-
Grill squashen: Varm opp Arteflame-grillen til medium. Legg squashhalvdelene på grillen med skjærsiden ned og stek i 15-25 minutter. Vend deretter med skinnsiden ned til squashen er mør når den er gjennomhullet med en gaffel.
-
Søt fyll: I to av squashhalvdelene fordeler du lønnesirup, smør, kanel og gresskarkrydder jevnt.
-
Velsmakende fyll: Tilsett smør, oppskåret pølse og mozzarellaost i de to andre halvdelene.
-
Siste grilling: Fortsett å grille til fyllet smelter og blandes inn i squashen. For de søte halvdelene skal krydderne og sirupen lage en glasur. For de salte halvdelene skal osten være smeltet og boblende.
-
Tjene: Plate dine grillede butternut squash-halvdeler, og tilby gjestene et utvalg av søtt eller salt – eller litt av begge!
Dykk inn i sesongen med denne varme, trøstende retten som viser frem det beste av høstsmaker, alt enkelt på din Arteflame-grill. Besøk arteflame.com for flere kreative grilloppskrifter og tips.
