Ultimate grillkyllingoppskriftsideer på Arteflame-grillen

Grillkylling er en klassisk rett som kan tilpasses på mange måter for å passe enhver smak. Enten du foretrekker syrlig, søt, krydret eller røykfylt, disse grillkylling ideer vil hjelpe deg å lage deilig, saftig kylling hver gang på din Arteflame-grill. Grillens flate koketopp gir kyllingen en perfekt røye uten å tørke den ut, og du kan bruke forskjellige sauser og marinader til uendelige variasjoner.

Klassisk BBQ kylling med hjemmelaget saus

Ingredienser

• 4 utbenede kyllinglår eller bryster
• 1/2 kopp ketchup
• 2 ss brunt sukker
• 1 ss eplecidereddik
• 1 ss Worcestershire saus
• 1 ss dijonsennep
• 1 ts røkt paprika
• 1 ts hvitløkspulver
• Salt og nykvernet sort pepper
• 2 ss olivenolje
• Frisk persille til garnering (valgfritt)

Instruksjoner

1. Forbered Arteflame Grill
   Tenn Arteflame-grillen ved å stable ved over tre oljevåte papirservietter og tenne dem. La grillen varme i ca. 20 minutter for å nå den ideelle steketemperaturen.

2. Lag BBQ-sausen
   I en liten bolle kombinerer du ketchup, brunt sukker, eplecidereddik, worcestershiresaus, dijonsennep, røkt paprika, hvitløkspulver, salt og pepper. Rør til det er glatt.

3. Krydre kyllingen
   Gni kyllingbitene med olivenolje og smak til med salt og pepper.

4. Grill kyllingen
   Legg kyllingen på den midterste grillristen, med skinnsiden ned, for å steke. Grill i 3-4 minutter på hver side for å få en fin røye. Flytt kyllingen til den flate stekepannen for å fortsette tilberedningen. Pensle BBQ-sausen på kyllingen, vend og tråkle med få minutters mellomrom. Grill kyllingen i ca 20-25 minutter eller til den indre temperaturen når 165 °F.

5. Tjene
   Fjern kyllingen fra grillen og pynt med fersk persille. Server med ekstra BBQ-saus ved siden av.

Krydret BBQ kylling med honning Sriracha glasur

Ingredienser

• 4 beinfrie, skinnfrie kyllinglår eller bryster
• 1/4 kopp honning
• 2 ss sriracha
• 2 ss soyasaus
• 1 ts hvitløkspulver
• 1 ts malt ingefær
• Salt og nykvernet sort pepper
• 2 ss olivenolje

Instruksjoner

1. Forbered grillen
   Tenn Arteflame-grillen og la den varme i 20 minutter.

2. Lag Honey Sriracha Glaze
   I en bolle, visp sammen honning, sriracha, soyasaus, hvitløkspulver og malt ingefær.

3. Krydre kyllingen
   Gni kyllingen med olivenolje, og smak til med salt og pepper.

4. Grill kyllingen
   Grill kyllingen på midtristen i 3-4 minutter på hver side, og flytt deretter til den flate takken. Pensle med honning-sriracha-glasuren, vend ofte for å belegge kyllingen mens den grilles. Stek i ytterligere 10-12 minutter, eller til kyllingen når 165 °F innvendig.

5. Tjene
   Server kyllingen med ekstra glasur drysset på toppen og pynt med fersk koriander om ønskelig.

Sticky Bourbon BBQ Chicken

Ingredienser

• 4 kyllinglår eller trommestikker
• 1/2 kopp bourbon
• 1/4 kopp brunt sukker
• 1/4 kopp ketchup
• 1 ss soyasaus
• 1 ss Worcestershire saus
• 1 ss eplecidereddik
• 1 ts røkt paprika
• 1 ts hvitløkspulver
• Salt og pepper etter smak

Instruksjoner

1. Forbered grillen
   Tenn Arteflame-grillen som vanlig, og la den varme i 20 minutter.

2. Lag Bourbon BBQ-saus
   Bland bourbon, brunt sukker, ketchup, soyasaus, Worcestershiresaus, eplecidereddik, røkt paprika og hvitløkspulver i en liten gryte. La sausen småkoke på ytterkanten av den flate koketoppen til den tykner, ca 8-10 minutter.

3. Krydre og grill kyllingen
   Krydre kyllingen med salt og pepper, grill deretter på midtristen i 3-4 minutter på hver side. Flytt til den flate koketoppen og begynn å tråkle med bourbon BBQ-sausen, vend og pensle ofte til kyllingen er gjennomstekt, ca. 20-25 minutter.

4. Tjene
   Server kyllingen varm med ekstra bourbon BBQ-saus ved siden av for dipping.

Smoky BBQ Chicken med Chipotle og Lime

Ingredienser

• 4 kyllingbryst eller lår
• 2 ss olivenolje
• 2 ss chipotle chili pulver
• 1 ss røkt paprika
• 1 ss limejuice
• 1 ss honning
• 1 ts hvitløkspulver
• Salt og pepper etter smak

Instruksjoner

1. Forbered grillen
   Tenn Arteflame-grillen og varm den i ca 20 minutter.

2. Lag Chipotle-marinade
   Bland olivenolje, chipotle chilipulver, røkt paprika, limejuice, honning, hvitløkspulver, salt og pepper i en bolle.

3. Mariner kyllingen
   Legg kyllingen i chipotle-marinade og la den stå i 30 minutter.

4. Grill kyllingen
   Grill kyllingen på midtristen for å steke, ca 3-4 minutter på hver side, og flytt deretter til den flate koketoppen for å fullføre stekingen. Grill i ytterligere 10-12 minutter, tø med marinaden, til kyllingen når 165 °F.

5. Tjene
   Pynt med friske limebåter og koriander. Server med grillet mais eller tortillas.

Teriyaki BBQ kylling

Ingredienser

• 4 beinfrie, skinnfrie kyllinglår eller bryster
• 1/4 kopp soyasaus
• 1/4 kopp ananasjuice
• 2 ss brunt sukker
• 1 ss riseddik
• 1 ss sesamolje
• 1 ts hvitløkspulver
• 1 ts malt ingefær
• 1 ss sesamfrø
• Grønn løk til pynt

Instruksjoner

1. Forbered grillen
   Tenn Arteflame-grillen og varm den opp i 20 minutter.

2. Lag Teriyaki Glaze
   I en liten bolle blander du soyasaus, ananasjuice, brunt sukker, riseddik, sesamolje, hvitløkspulver og malt ingefær.

3. Krydre og grill kyllingen
   Gni kyllingen med olivenolje og grill den på midtristen i 3-4 minutter på hver side, og flytt deretter til den flate koketoppen for å fullføre. Pensle teriyaki-glasuren på kyllingen mens den grilles. Kok i 10-12 minutter, snu ofte.

4. Tjene
   Pynt med sesamfrø og hakket grønn løk. Server med ris eller grillede grønnsaker.