Aféierung
Erhiewt Är Pizzanuecht mat eiser fëmmen Margherita Pizza, op Perfektioun op der Arteflame Grill gemaach. Dëst Rezept kombinéiert déi klassesch Einfachheet vun Tomaten, Mozzarella a Basilikum mat dem eenzegaartegen Aroma vun Holzkachen, sou datt et irresistibel ass.
Zutaten
- Pizza Deeg (benotzt eist perfekt gegrillte Pizzadeeg Rezept oder Äre Liiblingsdeig)
- 1/2 Coupe Tomatenzooss (virun allem San Marzano Tomaten, gemëscht mat Salz)
- 8 Unze frësch Mozzarella Kéis, geschnidden
- Frësch Basil Blieder
- Extra virgin Olivenueleg
- Salz fir ze schmaachen
- Frësch Buedem schwaarz Peffer
Equipement
- Arteflame Grill mat Pizzaofen Uschloss
- Pizza schielen
- Pizzaschneider
Uweisungen
-
Preparéieren Pizza Deeg:
- Roll Äre Pizza-Teig op enger flouréierter Uewerfläch zu engem 12 Zoll Krees, ongeféier 1/4 Zoll déck.
-
Den Arteflame Grill Pizzaofen virhëtzen:
- Brenn Ären Arteflame Grill mat dem Pizzaofen Uschloss, erhëtzt et op eng héich Temperatur (ongeféier 500-600 ° F).
-
Maacht d'Pizza zesummen:
- Miel Är Pizzaschielen liicht a leet den ausgerullten Teig drop. Verdeelt d'Tomatensauce gläichméisseg iwwer den Teig, léisst eng kleng Grenz ëm d'Kante.
- De geschniddene Mozzarella Kéis iwwer d'Zooss verdeelen. Dréckt e bësse Olivenueleg a Saison mat Salz a Peffer.
-
Cook d'Pizza:
- Rutsch d'Pizza op de waarme Pizzasteen am Arteflame Pizzaofen. Kachen fir ongeféier 5-7 Minutten, oder bis d'Krust puffy, knusprech a liicht charred ass, an de Kéis ass geschmëlzt a sprëtzeg.
- An der Halschent vum Kachen, frësch Basilikumblieder derbäi fir ze vermeiden datt se verbrennen.
-
Serve:
- Huelt d'Pizza aus dem Ofen mat der Pizzaschielen. Loosst et fir e puer Minutten ofkillen, da sprëtzen e bësse méi Olivenueleg wann Dir wëllt.
- A Scheiwen schneiden an direkt servéieren.
Conclusioun
Dës Margherita Pizza um Arteflame Grill bréngt eng raucheg Déift zu engem traditionelle Rezept, wat et e Standout Plat fir all Outdoor Kachen Event mécht. Et ass einfach, frësch a lecker zefriddestellend.