Déi bescht gegrillte Kéissandwichen, direkt vum Grill

Gegrillte Kéis Sandwichen

Et gi wéineg Liewensmëttel sou agreabel ze iessen wéi Gegrillte Kéis Sandwichen direkt vum Grill.  Den Damp vum Feier füügt eng ganz nei Dimensioun un, sou datt dës gegrillte Kéissandwichen absolut irresistibel sinn ...

INGREDIENTEN

Brout geschnidden
Gruyere, Cheddar, Münster oder Gouda Kéis
Botter (oder Mayonnaise)
Tomaten
Ham, Bacon, Pastrami, Poulet oder Tierkei
fakultativ: Blo Kéis!

Virbereedung

Maacht Ären Arteflame Grill op a maacht et fäerdeg  kachen.  Deckt d'Kachplack, wou Dir d'Brout liicht mat Botter setzt.

Bemierkung: verschidde Kéiser schmëlzen op verschidde Manéieren.  Alte Kéiser zum Beispill (wéi eeler Gouda) si ganz schmackhaft awer ginn haart wann se ofkillen.  Déi bescht Kéiser ze benotzen an eiser Erfahrung sinn; Gruyere, Cheddar, Münster oder Gouda Kéis jee no Goût.  Fir Kanner, bleift mat dësen.  Fir Erwuessener, probéiert just e bësse Bloe Kéis fir vill Extra ze addéieren Goût.  Net ze vill wéi de Bloe Kéis eng Tendenz huet fir wierklech flësseg ze ginn wann se geschmëlzt ginn.

Optioun 1.  Dir kënnt de Grill grillen Sandwichen "dekonstruéiert" duerch Grillen  d'Brout, Kéis an all aner Ingredienten direkt op der cooktop.  Dëst ass besonnesch nëtzlech wann Dir och Speck oder aner Matière benotzt.  Et erlaabt Iech sécherzestellen datt all d'Ingredienten gekacht sinn ier Dir se an de Sandwich kombinéiert.  Wann d'Brout gekacht ass  an de Kéis ass geschmoltenem, kombinéieren all fir eng grouss geschmoltenem Kéis Sandwich.

Optioun 2.  De méi traditionelle Wee ass d'Sandwichen ze maachen an se op de Grill wéi et ass.  Grill se bis d'Brout gëllenbraun ass an de Kéis geschmollt ass.

Déi flaach Kachplack vum Arteflame ass ideal fir dës ze maachen!  Am Ufank setzen d'Kéissandwichen op der flaach Kachplack méi no beim Zentrum wou d'Kachplack méi waarm ass.  Wann d'Brout eng flott Krust huet, réckelen se no baussen fir datt de Kéis schmëlzt.

NOTÉIERT: Amplaz Botter um Brout ze benotzen, probéiert d'Mayonnaise.  Dëst gëtt e méi déif méi komplexe Goût an Toast d'Brout besser wéi just Botter ze benotzen.

Probéiert och Tomate oder jalapeño...