Homemade Ranch Zooss

Introduktioun

Hebt är Saloten, Geméis, an Grillplaten mat dëser cremeger a schmaachvoller homemade Ranch Zooss. Mat frëschen Kraider an einfache Zutaten, ass dës Zooss eng lecker Ergänzung zu all Iessen.

Zutaten

• 1 Taass Mayonnaise
• 1/2 Taass sauer Rahm
• 1/2 Taass Buttermëllech
• 1 Iessläffel frëschen Dill, gehackt
• 1 Iessläffel frësch Petersilie, gehackt
• 1 Iessläffel frësch Schnëttlauch, gehackt
• 1 Knuewelekszéif, gehackt
• 1 Teeläffel Zwiwwelpolver
• 1/2 Teeläffel Salz
• 1/4 Teeläffel schwaarze Peffer
• 1 Teeläffel Zitrounejus
• 1 Teeläffel Worcestershire Zooss (optional)

Instruktiounen

Den Dressing preparéieren

1. An enger mëttelgrousser Schossel, d'Mayonnaise, de sauer Rahm, an d'Buttermëllech kombinéieren. Schloen bis et glat a gutt vermëscht ass.
2. Den gehackten Dill, Petersilie, Schnëttlauch, gehackten Knuewelek, Zwiwwelpolver, Salz, a schwaarze Peffer dobäisetzen. Grëndlech vermëschen.
3. Den Zitrounejus an d'Worcestershire Zooss (wann benotzt) fir eng extra Déift vum Goût derbäimëschen.
4. Probéiert d'Dressing a passt d'Wierzung un, wann néideg. Füügt méi Salz, Peffer oder Zitrounejus bäi fir Äre Goût ze treffen.

Servéieren

5. Transferéiert d'Ranch Dressing an e Glas oder e loftdichte Behälter. Kühlt et op d'mannst 30 Minutten virum Servéieren fir d'Aromen ze vermëschen.
6. Servéiert kal mat Äre Liiblingsaladen, als Dip fir Geméis, oder nieft gegrilltem Fleesch.

Tipps

• Fir eng méi liicht Versioun, ersetzt d'Sauerrahm duerch griichesche Joghurt.
• Füügt e Prise Cayennepfeffer fir e schaarfe Kick bäi.
• Lagert d'Dressing am Frigo fir bis zu enger Woch.

Schlussfolgerung

Dëst hausgemaachte Ranch Dressing ass eng vielseiteg an deliziéis Ergänzung zu Ärem kulinaresche Repertoire. Egal ob Dir e Salat undoen, Geméis dippen oder iwwer gegrillt Platen drëppen, seng frësch an tangy Aromen si sécher ze gefalen.

Rezept Variatiounen

1. Avocado Ranch: Mixt eng réif Avocado dobäi fir eng cremeg, gréng Variant.
2. Wierzegen Ranch: Füügt 1 Teelöffel vun Hëtzesooss oder fein gehackte Jalapeños dobäi.
3. Koriander-Limette Ranch: Ersetzt den Dill duerch Koriander a füügt de Jus vun enger Limette dobäi.
4. Speck Ranch: Réiert 1/4 Taass vu fein gehacktem gekachten Speck ënner.
5. Buttermëllech Kraider Ranch: Benotzt 1/4 Taass vun all frëschem Dill, Petersilie, an Schnëttlauch fir e besonnesch kraideräiche Goût.

Beilagen

• Besten Drénk: E kal Glas Spruddelwaasser mat engem Sprëtz Limette.
• Besten Appetizer: Knuspereg Buffalo Wings mat Selleriesteng.
• Besten Dessert: Liicht a loftëg Zitrounemousse.