Gegrillte schwedesch gefëmmt Zoossissmetzler mat Moschter & agemaachtent Gurken

Aféierung

Dëse klassesche schwedesche Wantergrill bréngt de räichen, rauchege Goût vun der schwedescher Wurst, tangy Moschter a knusprech agemaachtent Gurken zesummen. Gegrillt zu Perfektioun um Arteflame Grill, kritt d'Wurst eng déif Sear op der Mëtt Grillrist ier se lues op der flaach-Top Kach Uewerfläch fäerdeg ass. D'Resultat? Eng saftlech, schmaacht Wurst mat enger perfekter Krust, wonnerschéin ausgeglach mat Moschter a Pickelen.

Zutaten

• 4 schwedesch gefëmmt Wipp
• 2 EL Botter
• 4 EL schwedesche Moschter
• 1 Coupe agemaachtent Gurken Scheiwen
• 4 frësch Brioche oder rustikal Broutrollen
• 1 roude Zwiebel, dënn geschnidden
• Schwaarz Peffer, fir ze schmaachen
• Frësch Dill fir ze garnéieren

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Servietten am Arteflame-Grill a stackt Brennholz drop.
3. Liicht de Pabeier, erlaabt d'Feier ze bauen. De Grill ass an ongeféier 20 Minutten fäerdeg.

Schrëtt 2: Sauce d'Wurst fir Jus ze spären

1. Setzt d'Wurst op den Zentrum Grillrist iwwer 1.000 ° F Hëtzt.
2. Sear fir ongeféier 1-2 Minutten pro Säit, schaaft eng knusprech, karamelliséierter Uewerfläch.

Schrëtt 3: Fäerdeg Kachen op der Flat-Top

1. Beweegt d'Sauce Wurst op déi flaache Kachplack ronderëm d'Mëttgitter.
2. Kachen fir eng aner 5-7 Minutten, heiansdo dréinen, bis gläichméisseg erhëtzt a voll gekacht.

Schrëtt 4: Grill de Brout

1. Setzt d'Broutrollen op de baussenzege Rand vun der flaach-Top Grill fir 1-2 Minutten.
2. Toast bis liicht gëllen a liicht knusprech.

Schrëtt 5: Assemblée a servéieren

1. Setzt all Zoossissmetzler an eng geréischtert Brout.
2. Top mat schwedesche Moschter, agemaachtent Gurke Scheiwen, an dënn geschnidden roude Zwiebel.
3. Sprinkle mat schwaarze Peffer a frëschen Dill.
4. Serve waarm a genéisst!

Tipps

• Huelt d'Wurst aus dem Grill wann d'intern Temperatur 15 ° F ënner dem finalen Zil ass.
• Ajustéiert d'Hëtzt andeems d'Iessen tëscht de verschiddenen Hëtztzonen op der Grillplaz beweegt.
• Benotzt héichqualitativ schwedesche Moschter fir den authentesche Goût.

Variatiounen

1. Spicy Kick: Schnëtt Jalapeños an eng Drëps schaarfem Moschter derbäi.
2. Kéis Liebhaber: Top mat gerappten Cheddar oder geräiftem Gouda virum Déngscht.
3. Knuewelek Botter: Pinselen d'Wurschte mat Knuewelek-infused Botter fir extra Räichtum.
4. Karamelliséierte Zwiebel: Zwiebelen op der Flaach-Top grillen bis se gëllen a séiss sinn, da fügen se an de Sandwich.
5. Herb Infused: Garnéieren mat Petersilie an Thymian fir eng frësch Kraiderbestëmmung.

Conclusioun

Schwedesch gefëmmt Wurst um Arteflame Grill grillen bréngt dat Bescht am Goût an Textur eraus. Mat déif Karamelliséierung, saftlechen Interieuren, a perfekt gegrillte Brout, ass dëse Geriicht en irresistibelt Wantermiel.

Beschte Koppelen

• Pair mat engem kale schwedesche Lager fir en erfrëschende Kontrast.
• Serve mat gegrillte Root Geméis fir eng häerzlech Säit.
• Ergänzt d'Aromen mat engem tangy Coleslaw oder Kartoffelzalot.
• Probéiert eng waarm Taass Glühwäin fir eng gemittlech Wanterpaart.