Arteflame Gegrillte Geméis Couscous Rezept

Aféierung:

Couscous ass e versatile a liichte Plat dee schéin mat raucheg, gegrilltem Geméis kombinéiert. Dëst Arteflame Rezept transforméiert einfache Couscous an e vibrant a schmaachtvoll Plat perfekt als Säit oder als Standalone Miel.

Zutaten

Fir de Couscous:

• 1 Taass Couscous
• 1 1/4 Coupe Geméis oder Poulet Bouillon
• 2 EL Olivenueleg
• 1/2 TL Salz

Fir Gegrillte Geméis:

• 1 Zucchini, geschnidden
• 1 roude Paprika, geschnidden
• 1 giel Paprika, geschnidden
• 1 roude Zwiebel, a Scheiwen geschnidden
• 1 Coupe Kiischtebléien Tomaten
• 2 EL Olivenueleg
• 1 TL gefëmmt Paprika
• 1 TL Buedem cumin
• Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer, fir ze schmaachen

Fir Garnéieren:

• 1/4 Coupe gehackt frësch Petersilie
• 1/4 Coupe zerbriechen Feta Kéis (optional)
• Zitroun Scheiwen

Uweisungen

Schrëtt 1: Bereet de Couscous

1. Bréngt de Bouillon an engem klenge Kasseroll op Kachen.  Dir kënnt dat um Uewen oder op der Arteflame maachen, wéi se erwiermt.
2. Huelt vun der Hëtzt a réieren de Couscous, Olivenueleg a Salz.
3. Deckt a léisst sech fir 5 Minutten sëtzen. Fluff mat enger Gabel virum Déngscht.

Schrëtt 2: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Luucht den Arteflame-Grill mat Geméis-Ueleg-gedränkte Servietten ënner Brennholz. Loosst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
2. Liicht de flaach Kachplack liicht Ueleg fir ze verhënneren datt se festhalen.

Schrëtt 3: Saison a Grill d'Geméis

1. An enger grousser Schossel werfen d'Zucchini, Klacken, Zwiebel a Kiischtentomaten mat Olivenueleg, gefëmmt Paprika, Kumin, Salz a Peffer.
2. Plaz d'Geméis op der mëttlerer Hëtzt Zone vum Arteflame Grill.
3. Grillen fir 8-10 Minutten, heiansdo dréinen, bis d'Geméis mëll a liicht verkoolt sinn.

Schrëtt 4: Kombinéiert Couscous a Geméis

1. Transfert de gegrillte Geméis an eng grouss Schossel.
2. Füügt de geflüchtten Couscous a rëselt sanft fir ze kombinéieren.

Schrëtt 5: Garnéieren a servéieren

1. Garnéieren de Couscous mat gehackte Petersilie a zerbrieche Feta Kéis, wann Dir wëllt.
2. Serve mat Zitroune Keile op der Säit fir e frësche Zitruskick.

Tipps fir Perfect Couscous

1. Luucht liicht: Benotzt eng Gabel fir de Couscous ze flüchten fir eng liicht, lofteg Textur.
2. Upasst Geméis: Benotzt saisonal Geméis wéi Spargelen, Auberginen oder Champignonen fir Varietéit.
3. Protein addéieren: Gitt gegrillte Poulet, Garnelen oder Kichererbëss fir e méi häerzleche Plat.

Variatiounen

1. Spicy Couscous: Füügt eng Prise Chili Flakelen oder Harissa Paste fir Hëtzt.
2. Herbaceous Couscous: Frësch Minze oder Koriander zesumme mat Petersilie mëschen.
3. Mëttelmier Couscous: Kalamata Oliven, Sonn getrocknene Tomaten an eng Drëps Olivenueleg derbäi.
4. Zitrus Couscous: Zest eng Zitroun oder Orange an de Couscous fir en helle Goût.
5. Séiss Couscous: Gitt an gedréchent Friichten wéi Aprikosen, Cranberen oder Rosinen.

Koppelen

• Haaptplat: Servéiert niewt gegrillte Lämmchekoteletten, Pouletspiesen oder Mieresfriichten.
• Gedrénks: Pair mat engem knusprech wäisse Wäin, engem liichte Béier, oder Sekt Waasser mat Zitroun.
• Dessert: Ergänzlech mat frëschem Uebst oder engem liichte Sorbet.

Conclusioun

Arteflame Gegrillte Geméis Couscous ass en einfachen awer flavorful Plat dee perfekt ass fir all Occasioun. Déi raucheg Geméis a flauscheg Couscous kreéieren eng harmonesch Mëschung déi souwuel gesond a lecker ass.