구운 훈제 연어 팬케이크 레시피 | Arteflame 그릴 즐겨찾기
Arteflame Grill에서 간편한 훈제 연어 팬케이크를 만드는 방법을 알아보세요.
이 레시피는 맛있는 훈제 연어, 숯불에 구운 양파, 크리미한 생크림 프레슈를 골든 팬케이크 위에 얹은 요리입니다. 브런치나 고급 야외 식사에 적합합니다. 준비하기 쉽고 거부할 수 없을 정도로 맛있습니다!"
재료:
- 훈제 연어 8-10온스
- 완성된 팬케이크 반죽
- 생크림 또는 요구르트
- 잘게 썬 신선한 부추
- 잘게 다진 적양파
- 잘게 다진 파
- 소금과 후추(취향에 따라)
지침:
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그릴 준비: 최적의 그릴 온도에 도달하려면 Arteflame 그릴을 400-450°F로 가열하세요.
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팬케이크 요리: 팬케이크 반죽을 그릴에 부어 4인치 팬케이크 2개를 만듭니다. 거품이 나는지 관찰한 후 뒤집어 반대쪽 면을 황금빛 갈색이 될 때까지 조리합니다.
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양파 그릴: 그릴에 봄 양파와 적양파를 넣고 살짝 타버릴 때까지 조리합니다.
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팬케이크 조립: 팬케이크 한 장에 훈제 연어를 올려 놓습니다. 연어 위에 구운 양파를 올리고 두 번째 팬케이크로 덮어주세요.
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토핑 추가: 팬케이크 더미에 크림 프레슈 또는 요구르트를 올려 놓습니다. 다진 쪽파로 장식합니다.
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제공 및 즐기기: 훈제 연어 팬케이크를 즉시 제공하고 소금과 후추로 맛을 냅니다.
참고: 이 레시피는 세련된 브런치나 독특한 저녁 식사 옵션에 적합합니다. 케이퍼나 딜과 같은 추가 토핑을 추가하여 풍미를 더해 보세요.
