그릴에서 구운 매콤한 탄 자몽과 생강 피즈, 칠리 시럽
매콤하게 탄 자몽과 생강, 칠리 시럽을 곁들인 탄산 음료: 자몽 주스, 칠리, 생강 맥주를 결합한 상쾌하고 매운 음료로, Arteflame Grill에서 만들어 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.
재료:
- 250ml 루비 자몽 주스 (약 1 ½ 자몽)
- 50g 캐스터 또는 초미립 설탕
- 120ml 물
- 1 붉은 고추, 반으로 썰어
- 라임 1개의 주스
- 루비 자몽 1조각, 4등분
- 1 큰술 밝은 갈색 설탕
- 250ml 파이어리 진저 비어
- @unclestevesshakes 텍사스 맛 럽(잔 가장자리에 바르는 용도)
지침:
- 칠리 시럽을 준비하세요: Arteflame 그릴에서 자몽 주스, 설탕, 물, 칠리를 냄비에 넣고 섞습니다. 끓인 다음 10분간 끓입니다. 식힌 후 칠리를 꺼냅니다.
- 음료를 섞으세요: 칠리-자몽 시럽에 라임 주스를 넣어 저어줍니다.
- 자몽을 구워보세요: 슬라이스에 갈색 설탕을 입힙니다. Arteflame에서 캐러멜화될 때까지 구워줍니다.
- Fizz 조립: 텍사스 럽으로 잔의 테두리를 장식합니다. 얼음과 라임 조각을 채우고, 시럽을 나누고, 생강 맥주를 얹습니다.
- 장식 및 제공: 각 잔에 구운 자몽 조각과 태국 칠리를 더하세요. 어떤 모임에도 완벽한, 뜨겁고 상쾌한 음료를 즐기세요.
Arteflame 그릴, 그리들 및 액세서리
집에서 스테이크 하우스 수준의 요리를 맛보고 그릴 요리 경험도 한 단계 업그레이드해보세요!
