Arteflame 그릴에서 완벽하게 구운 닭고기와 야채 캐서롤

소개

이 맛있는 구운 닭고기와 야채 캐서롤 레시피로 그릴 게임을 한 단계 업그레이드하세요. Arteflame Grill에 완벽합니다. 이 요리는 그릴과 캐서롤 요리의 장점을 결합하여 맛있고 만족스러운 식사를 제공합니다. 중앙 그릴 격자의 고온과 평평한 조리대의 균일한 조리를 사용하면 모든 재료에 완벽한 굽기와 최적의 익힘을 얻을 수 있습니다.

재료

뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 4개
버터 2큰술, 녹인 것
올리브 오일 2큰술
큰 피망 2개, 썰어서
큰 호박 1개, 썰어서
큰 노란색 호박 1개, 얇게 썬 것
붉은 양파 1개, 썰어서
마늘 2쪽, 다진 것
바다소금 1티스푼
1 티스푼 갓 갈은 검은 후추
훈제파프리카 1티스푼
1티스푼 건조 오레가노
1컵의 모짜렐라 치즈
1/4컵 강판 파마산 치즈
신선한 파슬리, 다진 것 (장식용)

지침

재료 준비하기 :
- 피망, 애호박, 노란 스쿼시, 붉은 양파를 썰어요. 마늘을 다져요. 닭 가슴살을 종이 타월로 두드려 말려요.
닭고기와 야채에 양념을 하세요 :
- 큰 그릇에 얇게 썬 야채를 올리브 오일, 바다소금, 검은 후추, 훈제 파프리카, 말린 오레가노와 함께 섞습니다. 닭 가슴살에 녹인 버터를 바르고 바다소금과 검은 후추로 간을 합니다.
그릴에 불을 붙이세요 :
- Arteflame 그릴을 높은 열(1,000°F 이상)로 예열하여 구울 준비를 하세요.
닭고기와 야채를 구워보세요 :
- 닭 가슴살을 중앙 그릴 격자에 올려놓고 각 면을 약 3~4분 정도 구워서 맛있는 빵 껍질을 만듭니다.
- 닭고기를 평평한 윗면의 철판으로 옮기고 내부 온도가 160°F에 도달할 때까지 계속 요리하면서 가끔 뒤집습니다.
- 닭고기를 요리하는 동안 양념한 야채를 평평한 철판 위에 놓고 약 8~10분 동안 부드러워지고 약간 탄 상태가 될 때까지 구워주세요. 가끔 뒤집어주세요.
캐서롤 조립하기 :
- 오븐을 350°F로 예열합니다(오븐에 넣을 수 있는 그릴 부속품을 사용하는 경우 이 단계는 건너뜁니다).
- 오븐에 넣을 수 있는 큰 접시나 선택 사항인 Arteflame 피자 오븐에 구운 야채와 닭고기를 겹겹이 놓습니다. 잘게 썬 모짜렐라 치즈와 강판 파마산 치즈를 뿌립니다.
- 접시를 오븐이나 피자 오븐에 넣고 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 약 15~20분간 굽습니다.
마무리하고 제공하다 :
- 캐서롤을 오븐에서 꺼내 몇 분간 쉬게 합니다. 다진 신선한 파슬리로 장식합니다. 따뜻하게 제공합니다.