Arteflame 그릴에서 완벽하게 구운 피에로기
소개:
Arteflame 그릴을 사용하면 가장 맛있고 시각적으로 멋진 요리를 쉽게 만들 수 있습니다. Arteflame은 스테이크 하우스 수준의 굽기를 위해 1,000°F 이상에서 고기를 굽고 다른 모든 음식을 평평한 윗면의 그릴에서 요리할 수 있습니다. 이 Pierogi 레시피는 그릴의 다재다능함을 보여주며, 음식이 타지 않도록 완벽하게 고르게 굽습니다. 내부 온도가 목표보다 15°F 낮을 때 음식을 그릴에서 꺼내는 것을 항상 기억하세요. 꺼낸 후에도 계속 요리되기 때문입니다.
재료:
- 냉동 피에로기 24개(감자와 치즈 또는 좋아하는 종류)
- 무염 버터 4큰술
- 큰 양파 1개, 얇게 썬 것
- 사워크림 1/4컵 (선택사항)
- 장식용 다진 신선한 파
- 소금과 후추는 취향에 따라
지침:
- 그릴 예열: Arteflame 그릴을 중불에서 높은 불로 예열하여 구울 준비를 합니다.
- 피에로기 준비: 큰 냄비에 소금물을 끓입니다. 냉동 피에로기를 넣고 수면에 떠오를 때까지 약 3-5분간 조리합니다. 물기를 빼고 물기를 제거합니다.
- 피에로기 구이: Arteflame 그릴의 평평한 윗면 그릴에서 버터를 녹입니다. 얇게 썬 양파를 넣고 캐러멜화될 때까지 약 5-7분간 조리합니다. 양파를 옆으로 밀고 피에로기를 그릴에 놓습니다. 각 면이 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 약 3-4분간 구웁니다.
- 합치고 서빙: 구운 피에로기와 캐러멜라이즈 양파를 섞는다. 소금과 후추로 간을 한다. 다진 파와 원하는 경우 사워크림을 얹어 바로 서빙한다.
팁:
- 바삭한 질감을 얻으려면 피에로기의 물기를 잘 빼고 말린 상태를 구우세요.
- 피에로기와 양파를 최적의 온도에서 익히려면 철판의 열 수준을 조절하세요.
- 구운 소시지나 신선한 샐러드를 곁들여 먹으면 완벽한 식사가 됩니다.
결론:
Arteflame 그릴에서 Pierogi를 구우면 바삭하고 풍미 있는 만두를 즐길 수 있는 즐거운 방법입니다. Arteflame의 높은 열과 다양한 열 구역은 완벽하게 조리된 pierogi를 맛있게 황금빛 껍질로 보장합니다. 바베큐를 주최하든 가족과 저녁 식사를 즐기든 이 레시피는 맛과 단순함으로 감동을 줄 것입니다. 오늘 시도하고 Arteflame 그릴로 요리 실력을 한 단계 업그레이드하세요!
