비건 크리스피 두부 베이컨 버거: 스모키한 풍미를 위해 Arteflame에 절인 두부 조각을 굽고, 톡 쏘는 구운 코울슬로 믹스와 짝을 이루고, 구운 빵 위에 달콤한 사과와 메이플 시럽을 얹습니다.
성분:
확실한 유기농 두부 14온스 패킷
발사믹 식초 반컵
메이플 시럽 2테이블스푼
간장 2큰술
향신료 믹스; 오레가노, 타임, 파프리카, 후추, 마늘가루, 소금.
방향:
두부를 1/4인치 두께로 자릅니다. 조각을 한 겹으로 놓습니다. 나중 두 장의 종이 타월 사이에 두부를 눌러 수분을 최대한 빼냅니다. 그런 다음 두부를 1시간 동안 재워둡니다. 또는 밤새 두부를 Arteflame 그릴에 먼저 놓고 양면을 각각 2~3분 정도 굽습니다. 그런 다음 직접 가열하여 더욱 스모키한 맛을 냅니다.
다음으로 원하는 양배추 샐러드 믹스에 다음을 추가하세요.
설탕 반컵, 라임즙, 소금, 후추. 양배추 샐러드 혼합물을 Arteflame 그릴, 바람직하게는 외부 링에 직접 놓습니다. 혼합물이 코팅되도록 약 3~4분 동안 버무립니다. 마지막에 신선한 라임 주스와 다진 고수를 추가합니다.
이제 두부 베이컨 버거를 레이어링할 시간입니다.
구운 빵 조각에 양상추, 구운 코울슬로 믹스, 바삭한 두부 베이컨을 추가하세요. 여기에 얇게 썬 달콤한 사과와 메이플 시럽 한 스푼을 추가할 수도 있습니다.
즐기세요!
Arteflame 그릴, 철판 및 액세서리
집에서 스테이크하우스 수준의 요리를 즐기고 굽는 경험의 수준을 높이세요!
