6가지 방법으로 닭 날개를 굽는 완벽한 가이드

Arteflame Grill에서 맛있는 6가지 바비큐 치킨 윙 레시피로 굽는 기술을 익히세요. 클래식한 버팔로 스타일부터 이국적인 아시아 스타일까지 모든 입맛에 맞는 맛이 있습니다!

6가지 놀라운 닭 날개 요리법으로 다양한 맛을 즐겨보세요. Arteflame Grill의 모든 바비큐에 딱 맞는 이 레시피는 다양성을 제공하며 손님을 즐겁게 해줄 것입니다.

제공량: 4

각 레시피의 재료:

1. 클래식 버팔로 치킨 윙:

2파운드 닭 날개
다용도 밀가루 1컵
튀김용 카놀라유
소금과 후추
버팔로 윙 소스: 버팔로 윙 소스 12온스, 무염 버터 6온스, 꿀 3온스
블루 치즈 드레싱: 블루 치즈 4온스, 사워 크림/그릭 요거트 1/2컵, 마요네즈 1/2컵, 우유/버터밀크 1/4컵, 양념

2. 아시아 스타일 마늘 생강 날개:

2파운드 닭 날개
1/2컵 7UP
간장 2큰술
참기름 1큰술
갈은 생강 1티스푼
갈은 마늘 2쪽
고추, 천일염, 쪽파, 장식용 고수

3. 허니 스리라차 오렌지 닭 날개:

2파운드 닭 날개
올리브 오일 1/4컵
옥수수 전분 2티스푼
허니 스리라차 오렌지 마리네이드/글레이즈: 오렌지 주스, 마멀레이드, 레몬 주스, 꿀, 호이신 소스, 간장, 식초, 황설탕, 스리라차, 마늘 가루, 생강 가루, 양파 가루, 소금, 후추

4. 매콤한 맥주 글레이즈 치킨 윙:

2 1/2파운드 닭 날개
옥수수 전분 1/3컵
맥주 2/3컵
간장 1/4컵
꿀 2큰술
고추가루, 마늘가루, 고춧가루, 소금, 막걸리식초

5. 매콤한 오렌지 구이 닭 날개:

2파운드 닭 날개
기름 1큰술
오렌지 소스: 오렌지 주스, 제스트, 마늘 칠리 소스, 간장, 황설탕, 식초, 마늘, 생강, 참기름, 타피오카 가루/옥수수 전분, 물
고춧가루, 소금, 고명

6. 양념 닭 날개:

3파운드 닭 날개
소금물: 코셔 소금, 흑설탕, 마늘, 통후추, 월계수 잎
드라이 럽: 흑설탕, 과립설탕, 파프리카, 소금, 양파, 후추, 세이지, 겨자, 생강, 카이엔
카놀라유, 라임 웨지

각 레시피에 대한 지침:

Arteflame Grill의 완벽한 닭 날개 식스 웨이

소개: Arteflame 그릴을 사용하면 가장 맛있고 시각적으로 놀라운 요리를 쉽게 만들 수 있습니다. Arteflame은 스테이크하우스 수준의 굽기를 위해 1,000°F가 넘는 온도에서 고기를 굽고 평평한 철판 위에서 다른 모든 음식을 요리할 수 있게 해줍니다. 이 6가지 치킨 윙 레시피는 그릴의 다재다능함을 보여주며 그릴 자국 없이 완벽하게 고르게 구워지고 음식이 타지 않도록 해줍니다. 내부 온도가 목표 온도보다 15°F 낮을 때 그릴에서 음식을 꺼내는 것을 항상 기억하세요. 음식은 꺼낸 후에도 계속 익기 때문입니다.

1. 클래식 버팔로 치킨 윙

재료:

2파운드 닭 날개
핫소스 1/2컵
녹인 버터 1/4컵
백식초 1테이블스푼
마늘가루 1/2티스푼
서빙용 셀러리 스틱과 블루 치즈 드레싱

지침:

그릴 예열: Arteflame 그릴을 중간 불로 가열하여 굽기 준비를 합니다.
날개 준비: 핫 소스, 녹인 버터, 식초, 마늘 가루를 섞습니다. 날개를 혼합물에 넣습니다.
날개 굽기: 날개를 평평한 철판에 놓고 한 면당 약 10-12분 동안 바삭해질 때까지 굽습니다.
서브: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 셀러리 스틱과 블루 치즈 드레싱을 곁들여 드세요.

2. 아시아 스타일 마늘 생강 날개

재료:

2파운드 닭 날개
간장 1/4컵
꿀 1/4컵
갈은 생강 1테이블스푼
다진 마늘 2쪽
고명용 참깨와 파

지침:

그릴 예열: Arteflame 그릴을 중간 불로 가열하여 굽기 준비를 합니다.
날개 준비: 간장, 꿀, 생강, 마늘을 섞습니다. 날개를 혼합물에 넣습니다.
날개 굽기: 날개를 평평한 철판에 놓고 한 면당 약 10-12분 동안 바삭해질 때까지 굽습니다.
서브: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 참깨와 파로 장식합니다.

3. 허니 스리라차 오렌지 치킨 윙

재료:

2파운드 닭 날개
꿀 1/4컵
스리라차 소스 1/4컵
오렌지 주스 1/4컵
장식용 오렌지 껍질과 고수

지침:

그릴 예열: Arteflame 그릴을 중간 불로 가열하여 굽기 준비를 합니다.
날개 준비: 꿀, 스리라차, 오렌지 주스를 섞습니다. 날개를 혼합물에 넣습니다.
날개 굽기: 날개를 평평한 철판에 놓고 한 면당 약 10-12분 동안 바삭해질 때까지 굽습니다.
서브: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 오렌지 껍질과 고수로 장식합니다.

4. 매운 맥주 글레이즈 치킨 윙

재료:

2파운드 닭 날개
맥주 반컵
핫소스 1/4컵
꿀 2테이블스푼
장식용 붉은 고추가루와 파

지침:

그릴 예열: Arteflame 그릴을 중간 불로 가열하여 굽기 준비를 합니다.
날개 준비: 맥주, 핫소스, 꿀을 섞습니다. 날개를 혼합물에 넣습니다.
날개 굽기: 날개를 평평한 철판에 놓고 한 면당 약 10-12분 동안 바삭해질 때까지 굽습니다.
서브: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 붉은 칠리 플레이크와 파로 장식합니다.

5. 매콤한 오렌지 구운 닭 날개

재료:

2파운드 닭 날개
오렌지 주스 1/4컵
간장 1/4컵
꿀 2테이블스푼
핫소스 1테이블스푼
장식용 오렌지껍질과 파

지침:

그릴 예열: Arteflame 그릴을 중간 불로 가열하여 굽기 준비를 합니다.
날개 준비: 오렌지 주스, 간장, 꿀, 핫소스를 섞습니다. 날개를 혼합물에 넣습니다.
날개 굽기: 날개를 평평한 철판에 놓고 한 면당 약 10-12분 동안 바삭해질 때까지 굽습니다.
서브: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 오렌지 껍질과 파로 장식합니다.

6. 매운 닭 날개

재료:

2파운드 닭 날개
핫소스 1/4컵
올리브 오일 1/4컵
파프리카 1테이블스푼
마늘가루 1테이블스푼
장식용 붉은 고추가루와 파

지침:

그릴 예열: Arteflame 그릴을 중간 불로 가열하여 굽기 준비를 합니다.
날개 준비: 핫소스, 올리브 오일, 파프리카, 마늘 가루를 섞습니다. 날개를 혼합물에 넣습니다.
날개 굽기: 날개를 평평한 철판에 놓고 한 면당 약 10-12분 동안 바삭해질 때까지 굽습니다.
서브: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 붉은 칠리 플레이크와 파로 장식합니다.

팁:

균일한 요리를 위해 항상 그릴을 예열하세요.
고기 온도계를 사용하여 날개가 완벽한 온도로 조리되었는지 확인하세요.
내부 온도가 목표 온도보다 15°F 낮아지면 그릴에서 날개가 계속 요리되므로 그릴에서 날개를 제거하십시오.

결론: Arteflame 그릴에 닭 날개를 굽는 것은 다재다능하고 풍미 가득한 요리를 즐기는 즐거운 방법입니다. Arteflame의 높은 열과 다양한 열 영역은 매번 완벽하게 바삭한 날개를 보장합니다. 바비큐를 주최하든, 가족 저녁 식사를 즐기든, 이 요리법은 맛과 단순함으로 깊은 인상을 줄 것입니다. 지금 시도해보고 Arteflame 그릴로 날개 게임을 한 단계 더 발전시키세요!