Arteflame 그릴에서 쉽게 만들 수 있도록 고안된 5가지 독특한 요리법을 통해 속옥수수를 맛있는 별미로 바꿔보세요. 파마산 바질 페스토의 대담한 맛, 플레이밍 핫 치토의 매콤한 맛, 크러쉬드 포테이토 칩 바비큐의 스모키한 맛, 멕시칸 스트리트 옥수수의 클래식 풍미, 풍미 가득한 체다 베이컨 랜치 옥수수를 원하시든 여기에 레시피가 있습니다. 당신의 입맛을 만족시키기 위해. 다음의 간단한 단계에 따라 굽는 실력을 향상시키고 고전적인 반찬을 창의적으로 재해석하여 손님에게 깊은 인상을 남기세요.
1. 파마산 바질 페스토 옥수수
재료:
- 4 옥수수 속대 – 껍질 포함
- 바질 비네그레트: 샬롯 1개, 바질 잎 2컵, 마늘 1쪽, 고춧가루 1/2작은술, 올리브 오일 1/2컵, 레드 와인 식초 2작은술, 코셔 소금 1작은술
- 갓 간 파마산 치즈 2-3온스
- 코셔 소금, 갓 간 후추, 고춧가루
방향:
- Arteflame 그릴을 센 불로 예열하세요.
- 옥수수 준비: 껍질을 아래로 당기되 취급을 위해 부착된 상태로 유지합니다. 타버릴 때까지 구운 후 꺼냅니다.
- 계절: 바질 비네그레트를 바르고 파마산 치즈, 소금, 후추, 고춧가루를 뿌립니다.
2. 타오르는 뜨거운 치토 옥수수
재료:
- 껍질을 벗긴 옥수수 6개
- 1/4 c. 녹인 버터
- 라임 1개의 껍질
- 1/2티스푼 커민과 칠리 파우더
- 1/3 다. 사워 크림, 1/4 c. 마요네즈, 1 큰술. 라임 주스
- 플라밍 핫 치토스 1봉지
방향:
- 옥수수 굽기: 버터 혼합물을 바르고 까맣게 될 때까지 약 10분간 굽습니다.
- 코트: 사워 크림, 마요네즈, 라임 주스를 섞습니다. 구운 옥수수를 으깬 치토스에 말아주세요.
3. 으깬 감자칩 바베큐 옥수수
재료:
- 옥수수 4개
- 1/3 다. 바베큐 소스
- 1/2 다. 으깬 물결 모양 감자칩
방향:
- 구이: 옥수수가 타버릴 때까지 10분간 조리합니다.
- 마무리: 바비큐 소스를 바르고 감자칩을 뿌립니다.
4. 멕시코 거리 옥수수 재검토
재료:
- 옥수수 6개
- 1/2 다. 마요네즈
- 고추가루, 큐민, 파프리카
- 1/3 다. 갈은 코티하 치즈
- 갓 다진 고수, 라임 웨지
- 옥수수 굽기: 약간 까맣게 될 때까지 10분간 자주 뒤집습니다.
- 계절: 마요네즈를 바르고 양념, 치즈, 고수를 뿌립니다. 라임과 함께 제공됩니다.
5. 체다 베이컨 랜치 옥수수
재료:
- 1/2 다. 버터, 연화
- 랜치 시즈닝 1팩
- 옥수수 10알
- 2 다. 잘게 썬 체다치즈, 베이컨 6조각 크럼블
- 갓 다진 쪽파, 랜치 드레싱
방향:
- 옥수수 준비: 랜치 버터를 바르고 까맣게 될 때까지 10분간 굽습니다.
- 위: 체다 치즈를 녹인 후 베이컨, 부추를 추가하고 랜치와 함께 뿌립니다.
