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Arteflame Grill의 궁극의 구운 바나나 포스터 디저트 레시피

Grilled Banana Foster Dessert Recipe on the Arteflame Grill

Arteflame Grill에서 구운 바나나 포스터 디저트

Bananas Foster being served

소개:

Arteflame 그릴에 완벽하게 어울리는 클래식 Banana Foster 디저트에 강렬한 변형을 더해 디저트 게임을 시작해 보세요. 사랑받는 디저트의 이 버전은 바나나 포스터(Banana Foster)의 상징인 풍부하고 캐러멜화된 맛을 유지하는 반면, Arteflame의 개방형 불꽃은 거부할 수 없는 스모키한 뉘앙스를 선사합니다. 야외 그릴 요리를 가미한 "바나나 포스터" 레시피를 검색하는 사람들에게 최적화된 이 맛있는 간식을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

재료:

  • 잘 익은 바나나 4개, 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자름(또는 얇게 썬 것)
  • 무염 버터 4테이블스푼
  • 흑설탕 1컵
  • 다크럼 1/2컵
  • 계피가루 1/2티스푼
  • 서빙용 바닐라 아이스크림

지침:

  1. Arteflame 그릴 예열: Arteflame 그릴을 가열하여 바나나를 빠르게 굽고 설탕을 캐러멜화할 준비가 되었는지 확인하세요.

  2. 바나나 준비: 바나나 반쪽을 그릴의 평평한 쿡탑 부분에 놓고 자른 면이 아래로 향하도록 놓습니다. 약 2-3분 동안 굽거나 바나나가 자국이 나고 약간 부드러워질 때까지 굽습니다. 제거하고 따로 보관하십시오.  참고: 더 나은 맛을 내려면 바나나가 잘 익고 잘 익었는지 확인하세요.

  3. 소스 만들기: 작은 주철 프라이팬이나 그릴용 팬에 버터를 그릴 위에 녹입니다. 흑설탕과 계피를 넣고 설탕이 녹고 혼합물에 거품이 생길 때까지 끓입니다. 조심스럽게 다크 럼을 첨가하세요. 안전하고 원할 경우 럼을 플람베하여 알코올을 태워보세요. 불이 자연스럽게 꺼지도록 두고 구운 바나나를 프라이팬에 다시 넣고 그 위에 소스를 뿌려 코팅합니다.  참고: "플람베"에 불을 붙이려면 팬에 약간의 럼을 부은 다음 계속해서 불에 약간만 부어 불을 붙입니다.  와!

  4. 제공: 바나나가 따뜻해지고 카라멜 소스로 잘 코팅되면 그릴에서 꺼냅니다. 바닐라 아이스크림 한 스쿱 위에 바로 서빙하고 그 위에 추가 소스를 뿌립니다.

결론

이 구운 바나나 포스터 디저트 레시피는 야외 요리에 풍미를 더해 고전적인 디저트를 즐길 수 있는 흥미로운 방법을 제공합니다. Arteflame 그릴에서 준비하면 요리의 수준을 높여주는 독특한 스모키한 풍미를 더해 잊지 못할 추억을 선사합니다. 다음 바비큐 파티에서 손님에게 깊은 인상을 남기거나 아늑한 밤을 즐기기에 완벽한 이 레시피는 구운 바나나 포스터의 풍부하고 복잡한 맛으로 디저트 레퍼토리를 향상시키려는 모든 사람에게 적합할 것입니다.


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