Arteflame 그릴에서 구운 다진 쇠고기 타코 레시피
소개:
이 간편하고 맛있는 레시피로 구운 다진 소고기 타코의 강렬하고 연기가 나는 풍미를 경험하세요. Arteflame에서 소고기를 구우면 이 고전적인 요리를 더욱 돋보이게 하는 독특한 탄맛과 깊은 풍미가 더해집니다. 이 타코는 캐주얼한 저녁 식사부터 여름 BBQ까지 모든 경우에 완벽합니다.
재료:
- 1파운드 다진 쇠고기(80% 살코기)
- 올리브 오일 1큰술
- 작은 양파 1개, 잘게 다진다
- 마늘 2쪽, 다진 것
- 1팩 타코 양념
- 물 1/2컵
- 작은 옥수수 또는 밀가루 토르티야 8개
- 1컵의 잘게 썬 상추
- 1/2컵 다진 토마토
- 1/2컵의 체다 치즈
- 1/4컵 다진 붉은 양파
- 다진 신선한 실란트로 1/4컵
- 서빙용 사워크림과 살사
- 서빙용 라임 조각
지침:
- 그릴을 예열하세요 그리고 구울 준비를 하세요.
- 평평한 철판 위에 버터를 약간 두르고 다진 양파와 마늘을 넣어 향이 나고 반투명해질 때까지 약 3분간 볶습니다.
- 다진 소고기를 평평한 쿡탑 그릴에 넣고 숟가락으로 으깬다. 갈색이 될 때까지 약 5-7분간 조리한다.
- 쇠고기에 양념하기: 쇠고기에 타코 양념을 넣고 잘 섞습니다.
- 토르티야를 구워줍니다. 토르티야를 그릴에 올려 각 면을 약 30초씩 구워줍니다. 따뜻해지고 살짝 그을릴 때까지 구워줍니다.
- 타코 조립: 구운 토르티야를 평평한 표면에 놓습니다. 익힌 다진 소고기를 각 토르티야에 고르게 뿌립니다. 잘게 썬 상추, 다진 토마토, 잘게 썬 체다 치즈, 다진 붉은 양파, 다진 신선한 실란트로를 얹습니다.
- 서빙: 타코와 함께 사워크림, 살사 소스, 라임 조각을 곁들여 제공합니다.
팁:
- 더 매콤하게 만들려면 쇠고기 혼합물에 할라피뇨나 매운 소스를 조금 첨가하세요.
- 완벽한 식사를 원하시면 과카몰리나 신선한 샐러드를 곁들여 드세요.
결론:
Arteflame에서 다진 소고기 타코를 구우면 맛있는 스모키한 풍미와 이 고전적인 요리에 완벽한 탄맛이 더해집니다. 이 간단한 레시피는 육즙이 많고 풍미 있는 타코를 만들어내며, 틀림없이 감동을 줄 것입니다. BBQ를 주최하든 주중 저녁 식사를 즐기든, 이 구운 다진 소고기 타코는 완벽한 선택입니다. 오늘 이 레시피를 시도하고 구운 타코의 풍부하고 스모키한 풍미를 즐기세요.