그릴드 허니 스리라차 오렌지 치킨 윙 레시피 - Arteflame Grill
Arteflame Grill을 위한 허니 스리라차 오렌지 치킨 윙 레시피로 그릴 요리법을 바꿔보세요.
활기찬 매리네이드에 담긴 육즙이 가득한 윙, 완벽하게 구운 요리. 모임이나 가족 저녁 식사에 적합한 이 윙은 맛의 폭발을 약속합니다. 지금 만드는 법을 알아보세요!"
재료:
- 2파운드 닭 날개 또는 안심
- 올리브 오일 1/4컵
- 옥수수전분 2티스푼
허니 스리라차 오렌지 매리네이드/글레이즈의 경우:
- 신선한 오렌지 주스 1/2컵
- 오렌지 마멀레이드 1/2컵
- 레몬즙 2큰술
- 꿀 1/4컵
- 호이신 소스 2큰술
- 간장 1큰술 (저염)
- 레드와인 식초 2큰술
- 흑설탕 2큰술
- 2티스푼 스리라차 (취향에 따라 조절)
- 마늘가루 1티스푼
- 소금 1티스푼
- 생강가루 1/2티스푼
- 양파가루 1/2티스푼
- 후추 1/4작은술
선택 장식:
- 파
- 오렌지 향
지침:
매리네이드 준비: 그릇에 모든 매리네이드/글레이즈 재료를 휘저어 섞습니다. 1/3컵을 따로 보관하고 큰 봉지에 올리브 오일과 섞어 닭고기를 매리네이드합니다. 닭고기를 60분에서 밤새도록 매리네이드합니다. 남은 글레이즈는 냉장고에 보관합니다.
그릴 예열: 닭고기를 실온에서 15-30분 동안 둔다. Arteflame 그릴을 중불(375-450°F)로 예열한다. 그릴 표면에 물을 뿌려 열을 테스트한다.
유약 준비: 남겨둔 유약 3큰술을 작은 그릇에 따로 담습니다. 남은 유약을 냄비에 옥수수 전분과 섞어 나중에 사용하기 위해 따로 보관합니다.
그릴 치킨: 닭고기를 빼고 말립니다. 분리된 유약을 바르고 한 면당 5-6분씩 구워 완전히 익을 때까지(내부 온도가 165°F에 도달할 때까지) 굽습니다.
유약을 걸쭉하게 만들기: 그릴하는 동안, 유약 혼합물을 그릴에서 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 이것을 익힌 닭고기 위에 바르거나 디핑 소스로 사용합니다.
제공하다: 선택 사항인 오렌지 향과 파로 장식하세요. 뜨거운 요리로 제공하고, 이상적으로는 밥 위에 올려서 완전한 식사로 드세요.
꿀, 스리라차, 오렌지 풍미의 즐거운 퓨전을 즐기세요. 이 치킨 윙은 Arteflame 그릴에서 꼭 시도해야 할 요리입니다. 어떤 모임에도 완벽한 이 윙은 모든 사람이 레시피를 묻게 할 것입니다!
