Arteflame Grill의 Kinder's 허니 바비큐 소스 연어 구이

Kinder's 허니 바비큐 소스는 연어 구이 레시피에 단맛과 훈제 향의 완벽한 조화를 더해줍니다. 소스가 아름답게 캐러멜화되어 부드럽고 껍질이 벗겨지는 연어를 더욱 돋보이게 하는 맛있는 글레이즈를 만들어냅니다. 이 요리는 여름 바베큐, 가족 저녁 식사 또는 Kinder's 허니 바베큐 소스의 풍부한 맛을 즐기고 싶을 때마다 이상적입니다.

성분

연어 필레 4개(각각 약 6온스)
1/3컵 킨더스 허니 바비큐 소스
올리브 오일 2테이블스푼
레몬즙 1테이블스푼
마늘가루 1티스푼
훈제 파프리카 1티스푼
맛에 따라 소금과 후추
장식용 레몬 웨지와 신선한 파슬리(선택 사항)

지침

그릴 준비

그릴에 불을 붙이세요: Arteflame 그릴을 예열하여 굽기 준비를 하세요. 연어를 고르게 익히려면 약 350°F의 중간 불을 목표로 하세요.

연어 준비

연어 양념하기: 작은 그릇에 마늘 가루, 훈제 파프리카, 소금, 후추를 섞습니다. 연어 필레에 올리브 오일과 레몬즙을 뿌린 다음 양념 혼합물을 각 필레에 고르게 뿌립니다.
Kinder's 허니 바비큐 소스로 닦기: 각 연어 필레에 Kinder's 허니 바비큐 소스를 발라 균일하게 코팅합니다.

연어 굽기

연어 굽기: 직접적인 열기를 피하기 위해 연어 필레의 껍질 부분이 아래로 향하도록 그릴 바깥쪽 가장자리에 놓습니다. 각 면을 4~6분 동안 굽거나 연어가 거의 완전히 익고 포크로 쉽게 떼어질 때까지 굽습니다. 연어는 그릴에서 꺼낸 후에도 계속 익으므로 너무 익히지 마세요!
Kinder's 허니 BBQ 소스 맛내기: 굽는 마지막 2~3분 동안 연어에 Kinder's 허니 BBQ 소스를 넉넉하게 발라줍니다. 풍부하고 풍미 가득한 글레이즈를 만들기 위해 필요에 따라 계속 양념을 합니다.

마무리

연어 휴식: 그릴에서 연어를 꺼내어 맛이 잘 섞일 수 있도록 몇 분 동안 그대로 둡니다.
서빙: 서빙 접시에 연어 필레를 배열합니다. 원하는 경우 레몬 웨지와 신선한 파슬리로 장식하고 Kinder's 허니 바비큐 소스를 추가로 곁들여 드세요.

팁

너무 익히지 마세요: 연어는 빨리 익으니, 너무 익히지 않도록 주의하세요.
소스 레이어링: 마지막 굽기 단계에서 Kinder's 허니 바비큐 소스를 여러 겹 바르면 아름답게 캐러멜 처리된 글레이즈가 만들어집니다.
그릴 자국: 좋은 그릴 자국을 얻으려면 굽는 동안 연어 필레를 너무 자주 움직이지 마십시오.

결론

Kinder's 허니 바비큐 소스를 곁들인 연어 구이는 부드럽고 껍질이 벗겨지는 생선과 완벽하게 어울리는 단맛과 스모키한 풍미의 맛있는 균형을 제공합니다. 이 레시피는 만들기 쉽고 풍부하고 만족스러운 맛으로 가득 차 있어 어떤 식사에도 훌륭한 선택이 됩니다.

변형

매콤한 허니 바비큐 연어: Kinder's 허니 바비큐 소스에 고춧가루나 칠리 플레이크를 조금 추가하면 달콤하고 매콤한 조합을 즐길 수 있습니다.
감귤류 허니 바비큐 연어: 신선한 오렌지 또는 라임 주스를 Kinder's 허니 바비큐 소스에 섞어 풍미를 더해보세요.
허브 함유 허니 바비큐 연어: Kinder's 허니 바비큐 소스에 로즈마리나 백리향과 같은 신선한 잘게 썬 허브를 추가하여 풍미의 깊이를 더해보세요.
메이플 허니 바비큐 연어:Kinder's 허니 바비큐 소스와 메이플 시럽 한 스푼을 결합하여 더 풍부하고 달콤한 글레이즈를 만드세요.
허니 바비큐 치킨: 같은 방법으로 연어 대신 킨더 허니 바비큐 소스를 닭가슴살이나 허벅지살에 발라줍니다.