수제 BBQ 소스 레시피 - Arteflame Grill에 완벽
소개: Arteflame 그릴을 위해 특별히 만든 이 수제 BBQ 소스 레시피로 그릴 게임을 한 단계 업그레이드하세요! 이 BBQ 소스는 모든 고기의 맛을 더해줄 풍부한 풍미를 결합하여 그릴 모험에 완벽한 동반자가 됩니다. 갈비를 굽든, 닭고기에 유약을 바르든, 버거에 향신료를 더하든, 이 소스는 모든 BBQ 애호가가 좋아하는 맛있고 스모키한 마무리를 더해줍니다.
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재료:
- 케첩 1컵
- 사과식초 1/2컵
- 갈색 설탕 1/3컵
- 꿀 1/4컵
- 우스터 소스 2큰술
- 훈제파프리카 1큰술
- 마늘가루 1티스푼
- 양파가루 1티스푼
- 검은 후추 가루 1/2작은술
- 소금 1/2티스푼
- 1/2티스푼 카이엔페퍼(매운맛에 따라 조절)
- 선택 사항: 더욱 연기가 나는 풍미를 원하시면 액상 연기 1큰술을 첨가하세요.
도구:
- 아르테플레임 그릴
- 작은 냄비
- 총채
- 컵과 숟가락을 측정하기
지침:
재료를 합칩니다: 모든 재료를 작은 냄비에 넣고 섞습니다. 갈색 설탕과 향신료가 젖은 재료에 완전히 녹도록 잘 섞습니다.
Arteflame 그릴에서 요리하기: 냄비를 Arteflame 그릴에 직접 올려놓습니다. 혼합물을 중불로 가열하고 자주 저어 타지 않도록 합니다. Arteflame의 독특한 디자인으로 메인 요리와 함께 소스를 편리하게 조리할 수 있습니다.
완벽하게 끓이세요: 소스를 약 15-20분 동안 끓이거나 원하는 농도로 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 끓이면 맛이 아름답게 어우러지고 소스가 풍부하고 부드러운 질감으로 줄어듭니다.
식혀서 제공: 소스를 그릴에서 꺼내 약간 식힙니다. 그릴에서 고기를 굽는 소스로 바로 사용하거나, 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 최대 2주까지 보관할 수 있습니다.
결론: 이 수제 BBQ 소스 레시피는 특히 Arteflame 그릴에서 그릴 레퍼토리에 환상적인 추가가 될 것입니다. 빠르고 쉽게 만들 수 있으며, 모든 그릴 요리에 어울리는 풍미가 가득합니다. 이 페이지를 북마크하고 이 레시피를 BBQ 애호가들과 공유하세요!
