Arteflame を受け取ります
新しい Arteflame を始めるのに役立つヒントをいくつか紹介します。
すべての Arteflame は UPS 貨物で発送され、テールゲートが下がるトラックで配送されます。 ほとんどの場合、配送トラックの運転手が Arteflame をご希望の場所に置き、開梱をお手伝いします。 （通常、これにはチップが役に立ちます。）彼らは通常、梱包材とパレットも持ち帰ります。
初めて使用する前に、クックトップを「シーズニング」する必要があります。 Arteflame シーズニング パック は、これを素早く簡単に行えるように特別に配合されています。 （YouTube 動画をご覧ください） または、布巾とグレープシード オイルを薄く塗ってコンロを拭きます。 クックトップは鋳鉄のフライパンと同じようにお手入れしてください。強力な洗剤やゴシゴシ洗いは避けてください。 適切に味付けされたクックトップは、実質的にメンテナンスフリーの深い黒色の仕上がりになります。
食用油がクックトップに焼き付き、撥水性があり、こびりつきにくい表面が形成されます。 クックトップに酸化が発生した場合は、Brillo パッド、スチールウール、または目の細かいサンドペーパーで取り除くことができます。使用しないときは、クックトップにグレープシードオイルを軽くコーティングすることをお勧めします。
すべての Arteflame は、時間の経過とともに自然な緑青が生じる「風化鋼」としても知られる CORTEN 鋼でデザインされています。 工場にてウェザリング加工を行っておりますので、入荷後さらに現像していきます。 メンテナンスフリーの美しい緑青が得られるため、特に米国の CORTEN 鋼を使用しています。この自然の緑青は天候や大気中の湿度によって変化し、魅力的で常に変化する外観を生み出します。 コールテン鋼は、ハイエンドの屋外彫刻や建築設備によく使用されるのと同じ種類の鋼です。
アセンブリ
すべての Arteflame はコールテン鋼で製造されているため、非常に重い場合があります。 Arteflame の組み立て、分解、移動には 2 人で行うことをお勧めします。
熱い残り火が底部の排水穴から落ちる可能性があるため、Arteflame は不燃性の表面にのみ設置してください。
Arteflame が可燃性または熱に敏感な物体から常に安全な距離を保ってください。 砂石などの色の薄い表面は、熱や調理、雨水の流出などによりシミになる場合がありますのでご注意ください。 定期的に Arteflame を移動して、ベースに蓄積する可能性のある灰や未燃の木片を確認して取り除きます。
組み立て後、水平調整脚を調整し、クックトップ上の水平器を使用して、Arteflame が水平であることを確認します。 クラシック / ユーロ Arteflame は、ベース上の火鉢を動かして水平にすることもできます。 クックトップの水平調整には、アプリ ストアから入手できる無料のスマートフォン用水準器アプリ、または従来の大工水準器のいずれかをおすすめします。 クックトップを水平にする際、表面には約 6 度の傾斜があることに留意してください。したがって、表面全体が水平であることを確認するには、Arteflame の表面全体を横切るのに十分な長さの大工用水準器を使用するか、水準器を備えた携帯電話を中央に置きます。グリル焼き網。 Arteflame が使用前に水平であることを確認し、数か月ごと、または Arteflame を移動したりぶつけたりした後に水平を確認してください。 クックトップを水平にしておくと、すべての汁が中心に流れて火の中に流れ込みます。
実質的にメンテナンスが不要
Arteflame を使用した後は、火を消すか、薪や炭が燃え尽きるまで監視してください。 水や氷を使って消火することもできますが、その際は過度の煙、灰、蒸気に注意してください。 Arteflame は火が燃え尽きるまで非常に高温になり、何時間も熱いままになることがあります。
Arteflame が冷めて火が消えたら、掃除できます。 灰をすくって処分するだけです。 プラスチックのカップとゴミ袋を使用すると、これをすばやく簡単に行うことができます。 すべての灰と燃えていない木片が完全に冷えていることを確認してください。 燃え残った木や木炭は将来の使用のために Arteflame に残しておきます。
Arteflame でグリルするときは、まっすぐな刃のグリルスクレーパーを使用して、余分な油や食材を火の中に押し込むのが最善です。 Arteflame でグリルを終えたら、熱いうちにクックトップをグレープシードオイルで下から拭くことをお勧めします。 スチールが冷えるにつれて熱い油がスチールの細孔に吸収され、クックトップが「味付け」されます。 シーズニングはクックトップを酸化から守り、Arteflame を次回の使用に備えます。 定期的に使用することで酸化を防ぎます。 Arteflame シーズニング パックは、クックトップを適切に味付けしておくのにも役立ちます。
ストレージ
Arteflame を屋内に保管する必要はありません。 Arteflame は一年中屋外に置いておくことができます。 屋外に放置する場合は、酸化を防ぐためにクックトップにグレープシードオイルを適切に塗ってください。葉、小枝、雪などの破片が中に溜まる可能性があるため、Arteflame を使用する前に必ず掃除してください。 Arteflame に破片が入るのを防ぐために、オプションの ステンレス鋼の蓋 と ビニール カバー を製造しています。
Arteflame を長期間使用せず、表面が酸化した場合は、Brillo パッド、スチールウール、またはサンドペーパーで簡単に取り除くことができ、クックトップを新品同様に戻すことができます。 酸化を避ける最善の方法は、Arteflame を定期的に使用することです!
グリル内部にゴミがないか定期的にチェックし、排水穴が開いていて、調理面が水平であることを確認してください。
Arteflame のヒント
火を起こすには、煙突スターターまたは木炭を入れた Bison Airlighter を使用することをお勧めします。 Arteflame に点火するもう 1 つの方法は、ライター キューブ またはマッチライトの炭を使用することです。 ライターキューブや木炭は、ホームデポや地元の食料品店、金物店、園芸用品店などの店舗で見つけることができます。 炭に火がついた後、丸太小屋またはティピースタイルでスターターファイアの上に乾燥した薪を積み上げます。 これらの方法を使用すると、クックトップは 30 分以内に調理できるほど熱くなります。 熱をより早く蓄積するには、より多くの木炭と木材を使用しますが、空気の流れが減少して煙が発生するため、Arteflame を満たしすぎないでください。
Arteflame での料理に使用するのに最適な木材は、オーク、メスキート、チェリー、リンゴ、ヒッコリー、カエデ、トネリコ、モモ、梨、ピーカン、プラムなどの広葉樹です。 スプルース、マツ、モミなどの柔らかい木材は、多量の樹液を含む可能性があるため、使用しないでください。
家具、輸送用パレット、その他の材料（例:g 製造業者の防火丸太）には、化学物質、ベニヤ、または塗料が含まれる可能性があります。
Arteflame を初めて使用するときは、火を起こし、Arteflame シーズニング パックで表面をこすります。 これにより、クックトップのシーズンプロセスが開始されます。 特別な配合により、加熱および冷却する際に炭素鋼クックトップと結合します。 クックトップに食べ物を置く前に、少なくとも1時間は火を燃やし続けてください。 クックトップの動作温度は、使用する木材または塊炭の量によって異なります。
ガイドラインとして、クックトップの内側の端が 425°F、外側の端が 250°F に達すると予想してください。 425Fはステーキを焼くのにほぼ理想的な温度で、250Fは野菜に最適です。 温度差は、さまざまな食品を同時に調理するのに最適です。
Arteflame 保証者
当社は、最初の購入者による購入日から 1 年間、製造上の欠陥に対してすべての製品を保証します。 Arteflame のみが保証請求の対象となるかどうかを決定します。 レビューを残すと、購入日から合計 2 年間の保証が 1 年間追加されます。保証が必要な製品をお持ちのお客様は、当社の工場まで製品を発送または配達していただく必要があります（Arteflame は送料の支払いまたは払い戻しを行いません）。
(929) 251-4111
マスターシェフ、リッチ ローゼンデールの Arteflame をご覧ください