ミネソタワイルドライス＆クランベリーぬいぐるみピーマン

導入

おいしいワイルド ライスとクランベリーの詰め物ピーマンで、ミネソタの味をグリルでお楽しみください。甘いピーマンを Arteflame で完璧にグリルし、ナッツのようなワイルド ライス、酸味のあるクランベリー、香り豊かなハーブとスパイスのブレンドを詰め込みます。この料理は準備が簡単で、風味が豊かで、印象的なプレゼンテーションになります。Arteflame のフラット トップ グリドルにより、すべての材料が均等に調理され、詰め物の食感と味が引き立ちます。グリルに火を入れて、始めましょう。

材料

• 大きなピーマン 4 個（赤、黄、オレンジ）
• 炊いたワイルドライス2カップ
• ドライクランベリー 1/2カップ
• 刻んだピーカンナッツ 1/2カップ
• 玉ねぎ1個（細かく刻む）
• ニンニク 2片（みじん切り）
• 塩 小さじ1/2
• 黒コショウ小さじ1/4
• タイム 小さじ1/2
• バター大さじ2杯
• 砕いたフェタチーズ 1/2カップ

説明書

ステップ1：Arteflameに火をつける

1. 紙ナプキン3枚に植物油を注ぎ、グリルに置きます。
2. ナプキンの上に薪を積みます。
3. ナプキンに火をつけ、Arteflame がグリルできる状態になるまで約 20 分間火を起こします。

ステップ2：フィリングを準備する

1. フラットトップのクックトップに移し、中央近くにバターを加えて焼き色をつけます。
2. みじん切りにした玉ねぎとニンニクを柔らかくなるまで炒めます。
3. 炊いたワイルドライス、クランベリー、ピーカン、塩、黒コショウ、タイムを加えて混ぜます。
4. さらに3〜4分加熱し、火から下ろします。

ステップ3：ピーマンを準備する

1. ピーマンの上の部分をスライスして種を取り除きます。
2. グリルの風味を高めるために、ピーマンの外側にバターを軽く塗ります。
3. ワイルドライスとクランベリーの混合物を各ピーマンにスプーンで入れます。

ステップ4：詰め物をしたピーマンを焼く

1. 詰め物をしたピーマンを、Arteflame グリドルの熱い中心に近いところに置きます。
2. ピーマンが柔らかくなり、少し焦げ目がつくまで、時々回しながら約 10 ～ 12 分間グリルします。
3. 調理の最後の数分間に、砕いたフェタチーズを上に振りかけます。

ステップ5：盛り付けて楽しむ

1. 詰め物をしたピーマンをグリルから慎重に取り出します。
2. 食べる前に少し冷ましてください。
3. おいしいミネソタ ワイルド ライス & クランベリー スタッフド ペッパーをお楽しみください!

ヒント

• さまざまなピーマンを使ってカラフルなプレゼンテーションをしましょう。
• 風味を増すために、フラットトップでクランベリーを追加して焼きます。
• ピーマンが均一に焦げるように注意してください。
• タンパク質を補給したい場合は、調理したソーセージや細切りの鶏肉を混ぜてください。

バリエーション

1. スパイシーキック: 辛味を加えるためにクミン小さじ1/2とカイエンペッパー少々を加えます。
2. チーズのおいしさ: 細かく刻んだスモークゴーダチーズを混ぜると、クリーミーさが増します。
3. 地中海風: クランベリーを天日干しトマトに置き換え、ブラックオリーブを加えます。
4. 収穫の味: クランベリーの代わりにローストしたバターナッツ スカッシュを使用します。
5. ナッツフリーオプション: ピーカンナッツの代わりにトーストしたヒマワリの種を使います。

ベストペアリング

• メープルシロップをかけたサーモンのグリル
• スモーキーロースト芽キャベツ
• シナモン風味の焼きリンゴスライス
• ミネソタ産リースリングのグラス

結論

ミネソタ ワイルド ライスとクランベリーの詰め物をしたペッパーを Arteflame でグリルすると、食感と味が溢れる、完璧に調理された風味豊かな料理になります。スモーキーな炭火焼きのペッパーと甘くて風味豊かな詰め物の組み合わせは、満足感と栄養価の両方を兼ね備えた素晴らしい一皿を作り出します。次の集まりにこれを作って、このおいしいグリル料理でゲストを感動させましょう。