簡単グリルドクランベリーソースのレシピ | Arteflame Grill Cooking
伝統的なクランベリー ソースを、Arteflame グリルでグリルしたバージョンに変身させましょう。新鮮なクランベリー、柑橘類の皮、そしてほんの少しの調味料が、休日のサイド ディッシュに最適です。
材料
3 ½ カップ (12 オンス) の新鮮または冷凍クランベリー砂糖 1/4カップ
新鮮なオレンジジュースまたはレモンジュース 1/4カップ
オレンジの皮 1個分 またはレモン
塩とコショウ少々
準備
Arteflame に火をつけて、グリルの準備をします。すべての材料をミキシングボウルで混ぜます。
ミックスしたものを 9 x 9 または 9 x 13 のソテーパンに注ぎます。
砂糖が溶けてクランベリーが柔らかくなるまで時々かき混ぜます。 (約10分) クランベリーがはじけるまでかき混ぜ続けます。 (+- 12 分)
この時点で、味に応じて砂糖、塩、コショウをさらに加えてもよいでしょう。 追加の材料があれば混ぜればソースの出来上がりです。
この料理は温かいままでも室温でもお召し上がりいただけます。
