Arteflame グリルで作るチーズ入り Dorito® バーガーのレシピ
材料：
- 牛ひき肉 2 ポンド (ジューシーさを出すために 80/20 ブレンド)
- 砕いたドリトス® 1カップ（どんな味でも構いませんが、ナチョチーズがおすすめです） / Arteflame DIY ドリトスパウダー
- チェダーチーズ4オンス（角切り）
- 塩、コショウ、お好みで
- ハンバーガーバンズ 4個
- オプションのトッピング: レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ケチャップ、マスタード
説明書：
-
グリルを準備する: Arteflame グリルを中強火で予熱します。焦げ付きを防ぐために、コンロが清潔で軽く油が塗られていることを確認してください。
-
肉を混ぜる: 大きめのボウルに、牛ひき肉と砕いたドリトスを入れて軽く混ぜます。塩とコショウで味付けします。ハンバーガーのジューシーさを保つために、混ぜすぎないように注意してください。
-
パテを形成する: 牛肉の混合物を 8 等分します。各部分を薄いパテ状に平らにします。4 つのパテの中央にチェダー チーズを 1 個置きます。各パテの上に別のパテを置き、端を閉めてチーズを包みます。
-
ハンバーガーを焼く： 詰め物をしたパテをグリルに置きます。片面約 5 分、または好みの焼き加減になるまで焼きます。中のチーズは溶けてとろとろになっているはずです。
-
パンをトーストする: 調理の最後の数分間、ハンバーガーバンズを切った面を下にしてグリルに置き、軽くトーストします。
-
ハンバーガーを組み立てる: グリルしたチーズ入りパティをバンズの底に置きます。お好みのトッピングをのせてバンズで覆います。
-
仕える： チーズ入りドリトス®バーガーをグリルで焼きたてでお楽しみください。フライドポテトやサラダを添えて、完璧な食事をお楽しみください。
シェフのヒント:
- Doritos® のパンチをさらに効かせたい場合は、バーガーを密封する前に、砕いた Doritos® をバーガーの中のチーズの上に乗せます。
- さまざまな Dorito® フレーバーを試して、ユニークなハンバーガーを体験してください。
- チーズが溶けても漏れないように、パテの端がしっかりと閉じられていることを確認してください。
チーズの美味しさと象徴的な Dorito® のクランチの究極のブレンドを、Arteflame で完璧に焼き上げたジューシーなハンバーガーでお楽しみください。
