ポークパンコのレシピを添えた究極のベーコン織りs'mores | Arteflameグリルデザート

導入

クラシックなスモアにクリスピーでスパイスの効いたベーコンの風味を加えた、本当に忘れられないデザート、Arteflame グリルで作った甘くておいしいデザートをお楽しみください。

ポークパン粉を使った、アーティフレームで焼いたベーコン織りスモアで、スモアの味をさらにグレードアップしましょう。風味豊かなベーコンと甘いチョコレートとマシュマロをブレンドした、キャンプファイヤーの定番料理においしいひねりを加えた一品です。

材料：

• ベーコン12枚
• 豚パン粉 小さじ4
• シナモン小さじ1/2
• クローブパウダー小さじ1/8
• 大きなマシュマロ6個
• ハーシーズチョコレートバー2本

説明書

1. Arteflame グリルを予熱します。 Arteflame グリルを点火し、焦げ付き防止の調理のためにプランチャ クックトップに油が均等に塗られていることを確認します。

2. ベーコン織りを準備します: 織り目ごとにベーコンを 6 枚並べ、織り合わせて 2 つのベーコン ベースを作成します。

3. ベーコン織りの味付け: ボウルに豚肉のパン粉、シナモン、クローブを入れて混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものをベーコンの上に均等に振りかけます。

4. グリルベーコンウィーブ: ベーコンをパン粉側を下にして熱いグリルの上に置きます。この方法ではパン粉がカリカリになり、ベースに独特の食感が加わります。

5. 固めに調理する: ベーコンの編み目の下側がカリカリに固まったら、慎重に裏返して反対側も焼きます。

6. 焼きマシュマロ： マシュマロを火の近くに置き、焦げないように静かに回しながら柔らかくします。

7. チョコレートを加える: マシュマロが柔らかくなったら、ベーコンの上にお好みの量のチョコレートを置き、熱でチョコレートを少し溶かします。

8. 冷ましてお召し上がりください: ベーコン織りスモアは、食べる前に少し冷ましてください。ベーコン織りが風味豊かでサクサクしたベースとなるので、追加のトッピングは必要ありません。

ヒント

• より丈夫な編み込みにするには、厚切りベーコンを使用してください。
• 甘みが欲しい場合はシナモンを、温かさが欲しい場合はクローブを加えて、味を調整します。
• ベーコンをもっとカリカリにしたい場合は、スモアを組み立てる前にもう少し長く調理してください。
• ダークチョコレートやフレーバーチョコレートなど、さまざまな種類のチョコレートを試してみてください。

バリエーション

• より複雑な味わいにしたい場合は、メープルやペッパーなどの風味のあるベーコンを使ってみてください。
• ハーシーズのチョコレートをピーナッツバターカップに替えて、ナッツの風味を楽しみましょう。
• スパイシーさをプラスしたい場合は、焼く前にベーコンの上にカイエンペッパーを振りかけます。

ベストペアリング

• 熱いスパイスの効いたチャイティーや濃いブラックコーヒーが、スモーキーで甘い風味を引き立てます。
• ジンファンデルのような濃厚な赤ワインは、ベーコンやチョコレートの濃厚な味わいとよく合います。
• バニラビーンズアイスクリームは、温かくサクサクしたスモアと美しいコントラストを生み出します。

結論

ベーコン ウィーブ スモアは、人気の定番料理を楽しく風味豊かにアレンジしたものです。クリスピーでスモーキーなベーコン、ねっとりとしたマシュマロ、濃厚なチョコレートの組み合わせが、グリル料理愛好家や冒険好きな方にもぴったりのユニークなデザート体験を生み出します。Arteflame グリルで試して、忘れられないごちそうを味わってください。