オフ・ザ・グリルで黒くなったマグロとケイジャン・レムラード添え by Steven Raichlen
ARTEFLAME グリル - 黒くなったマグロとケイジャン レムラード添え 4 ～ 6 人分 マグロの場合: 寿司品質のマグロ ロース ステーキ 4 枚、厚さ約 1 ～ 1/2 インチ (それぞれ約 8 オンス)お好みのケイジャン風黒ずみこすり 大さじ 3 ～ 4溶かした無塩バター 大さじ 4 ケイジャン レムラードの場合:...
Aaron Pyne |
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