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簡単な穂軸付きトウモロコシのグリルレシピ: Arteflame グリルで完璧に焦げ目をつける

someone holding up a deliciously grilled corn on the cob, perfectly charred and buttered

Arteflame グリルでの穂軸付きトウモロコシのグリル

Arteflame グリルで調理した穂軸付き焼きトウモロコシで夏の喜びを体験してください。このシンプルでおいしいレシピは、グリルからのスモーキーな風味によって強化されたトウモロコシの自然な甘みを引き出します。バーベキュー、ピクニック、または屋外での集まりにぴったりのおかずです。

材料:

  • 穂軸付き、皮を取り除いた新鮮なトウモロコシ
  • サーブ用バター
  • 塩とコショウで味を調えます
  • オプション: 風味を増すためにチリパウダー、ライム、すりおろしたパルメザン チーズを加えます

装備:

  • アルテフレーム グリル
  • トング
  • アルミホイル (殻付きグリルの場合はオプション)

手順:

  1. トウモロコシを準備します:

    • 少し焦げたトウモロコシがお好みの場合は、殻をすべて取り除きます。ほのかにスモーキーな風味を加えた蒸し効果を得るには、殻を取り除かずに引き戻し、絹を取り除き、トウモロコシを殻で再度包みます。焦げを防ぐために、皮をむいたトウモロコシをグリルする前に 10 分間水に浸しておくとよいでしょう。
  2. Arteflame グリルを予熱します:

    • Arteflame グリルを加熱し、調理面が均一になるようにします。
  3. コーンをグリルする:

    • 焦げ目がつくようにコーンをグリル網に直接置き、時々裏返しながら、すべての面が軽く焦げ目がつくまで約 10 ~ 15 分間焼きます。
    • 殻付きの方法を使用する場合は、トウモロコシをグリルに置き、時々裏返しながら、約 15 ~ 20 分間、またはトウモロコシが柔らかくなるまで焼きます。
    • グリル焼き網は非常に熱いので、トウモロコシを焦がさないようにしてください。お好みの焦げ目になったら、トウモロコシを平らなクックトップに移し、トウモロコシを完全に調理します。
  4. サーブ:

    • グリルしたトウモロコシを熱々にして、バターを塗り、塩とコショウで味付けします。さらに刺激を加えるには、チリパウダーを振りかけ、ライムをコーンの上に絞り、すりおろしたパルメザン チーズをまぶします。

Arteflame で完璧な焼きトウモロコシを作るためのヒント:

  • 皮を浸す: グリルする前にトウモロコシを皮ごと水に浸すと、皮が早く焦げるのを防ぎ、トウモロコシを穏やかに蒸すことができます。
  • 頻繁に裏返す: トウモロコシを定期的に裏返すと、均一な調理が保証され、過度の焦げが防止されます。
  • 調味料の種類: ガーリック バター、ハーブ バター、グルメなグリル コーン用のトリュフ オイルなど、さまざまな調味料やトッピングを試してみてください。

穂軸付きトウモロコシのグリルは夏の料理の定番ですが、Arteflame グリルを使用すると、おいしいひねりを加えたこの古典的な料理をこれまでより簡単に楽しむことができます。

これらは、このレシピで使用する製品の一部です:
Arteflame Flat Top Grill
Flat top grill grate riser
charcoal grill charcoal fuel saver for flat top
flat top grill scraper
flat top grill seasoning puck
flat top grill food saver
flat top charcoal grill lighter