בראוניז מנדרין על האש עם פנקו חזיר קראנצ'י
גלה את קינוח המדורה האולטימטיבי עם בראוניז המנדרין שלנו, נצלה לשלמות על ארטפלאם עם טוויסט של חזיר Panko. תענוג מעושן, הדרים ושוקולדי מחכה!
מרכיבים
- 4 תפוזים סאטסומה או מנדרינה
- 1 קופסה תערובת בראוניז (מומלץ: בטי קרוקר)
- 1 כף חזיר Panko
- 1 חפיסת שוקולד
הוראות
-
מכינים את הגריל: הדליקו את גריל ה-Arteflame שלכם, ותנו לו להגיע לחום קבוע.
-
מכינים תפוזים: פורסים את החלקים העליונים מתפוזי המנדרינה וגורפים בזהירות את החלק הפנימי ליצירת "כוס" חלולה.
-
מערבבים בלילת בראוניז: עקוב אחר ההוראות על קופסת תערובת הבראוניז להכנת הבלילה.
-
מילוי תפוזים: כף בלילת הבראוניז לתוך כל כוס תפוז מנדרינה, ממלאים עד כסנטימטר מלמעלה. באמצע המילוי, מפזרים 1/4 כפית פנקו חזיר לכל כוס לקבלת טוויסט פריך.
-
עוטפים בנייר כסף: עוטפים היטב כל תפוז מנדרינה מלא בנייר אלומיניום.
-
גְרִיל: כוונן את הגחלים בגריל הארטפלאם שלך כדי לרכז את החום בצדדים ולא ישירות מתחת לתפוזים. מניחים את התפוזים העטופים בנייר כסף ליד המדורה, מוודאים שהם נשארים זקופים. סובב אותם לעתים קרובות לבישול אחיד.
-
לְבַשֵׁל: הניחו לתפוזים לצלות כ-15 דקות או עד שקיסם הננעץ בבראוניז יוצא נקי.
-
מצננים ומגישים: תנו לבראוניז על המדורה להתקרר מעט לפני שפורקים. מגישים עם חתיכות חפיסת שוקולד מפוזרות עם פנקו החזיר הנותר לקראנץ' טעים במיוחד.