Spiked Blood Orange Amaretto Sour Arteflame Grillissä
Nosta cocktailpeliäsi tällä Spiked Blood Orange Amaretto Sour -hapolla, joka sisältää grillattuja sitrushedelmiä ja kirsikoita savuisen, karamellisoidun maun saavuttamiseksi. Tämä virkistävä juoma sopii täydellisesti ulkoilmaan, ja siinä yhdistyy veriappelsiinin kirpeä makeus ja amaretton runsas, pähkinäinen maku.
Ainesosat:
- 8 unssia viskiä
- 8 unssia amarettoa
- 2 unssia sitruunamehua
- 2 unssia veriappelsiinimehua, sekä veriappelsiinin kuorta koristeeksi
- Maraschino kirsikoita mehulla, koristeeksi
- Viipaleita appelsiinia ja kirsikoita, vartauksiin
- Spanglish Asadero All Purpose Spice, lasien reunustamiseen
Reittiohjeet:
1. Valmistele hedelmä:
- Ota vartaat ja pujota siihen viipaleita appelsiini- ja maraschino-kirsikoita. Laita vartaat Arteflamen grilliin ja kypsennä, kunnes hedelmät ovat karamellisoituneet, noin 2-3 minuuttia per puoli. Grilli lisää savuisen, karamellisoituneen maun, joka kohottaa juomaa.
2. Valmistele lasit:
- Upota lasisi reuna Spanglish Asadero All Purpose Spiceen saadaksesi upea makuelämys.
3. Valmista cocktail:
- Täytä cocktail-ravistin 1 kupilla jäätä. Lisää viski, amaretto, sitruunamehu ja veriappelsiinimehu. Ravista voimakkaasti, kunnes seos on kylmää ja vaahtoavaa.
4. Tarjoile:
- Täytä kaksi pientä lasia jäillä ja jaa juoma niiden välillä. Koristele jokainen juoma grillatulla veriappelsiinin kuorella, sitruunaviipaleella ja maraschino-kirsikkavartaalla. Pirskota päälle hieman maraschino-kirsikkamehua saadaksesi lisämakua.
5. Nauti:
- Tarjoile heti ja nauti tästä savuisesta, kirpeästä ja hieman makeasta cocktailista, joka sopii täydellisesti kaikkiin ulkoilmaan.
Vaihtoehdot ja muunnelmat:
1. Mausteinen Amaretto Sour
- Lisää muutama siivu jalapeñoa cocktailravistimeen saadaksesi mausteisen käänteen.
2. Hunajalla täytettyä hapanta
- Vaihda veriappelsiinimehu hunajasiirappiin saadaksesi makean, kukkaisen sävyn.
3. Smoky Bourbon Sour
- Vaihda viski savuiseen bourboniin parantaaksesi grillattua makua.
4. Citrus Twist
- Lisää tilkka greippimehua saadaksesi mausteisen, sitrushedelmäisen vaihtelun.
5. Yrtti-infusoitu hapan
- Sekoita tuoretta rosmariinia tai timjamia shakerissa ennen kuin lisäät muut ainekset aromaattisen kierteen saamiseksi.
Parhaat parit:
- Alkuruoat: Tarjoile grillattujen katkarapuvartaiden tai leivonnaisten kanssa, jotta saat täydellisen parin.
- Pääruoka: Yhdistä grillattujen pihvien, BBQ-kylkiluiden tai savustetun kanan kanssa runsaan aterian saamiseksi.
- Jälkiruoka: Nauti grillattujen persikoiden, vaniljajäätelön tai täyteläisen suklaakakun kanssa.
Tämä Spiked Blood Orange Amaretto Sour on täydellinen sekoitus makeita, kirpeitä ja savuisia makuja, joten se on erinomainen valinta seuraavaan ulkoilmaan.
