Lopullinen Arteflame-grillattu parsakaali Cheddar-keittoresepti

Johdanto

Täydellisen Broccoli Cheddar -keiton luominen Arteflame-grilliin tuo parhaat maut esiin pihviravintolan laadukkaalla paistolla. Tämä menetelmä varmistaa, että ainesosat ovat sisältä pehmeitä ja ulkokuori on rapea, kullanruskea. Tämä resepti opettaa sinulle kuinka saavuttaa ravintolalaatuisia tuloksia kotona.

Ainesosat

4 kuppia parsakaalikukkoja
1 iso sipuli, hienonnettuna
2 valkosipulinkynttä, jauhettu
4 kuppia kasvislientä
1 kuppi raskasta kermaa
2 kuppia raastettua terävää cheddarjuustoa
2 rkl voita (grillaukseen)
2 rkl oliiviöljyä
1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Koristeeksi tuoretta persiljaa

Ohjeet

Valmista grilli

Aloita sytyttämällä Arteflame-grilli, jotta se on valmis grillaamista varten.

Valmista vihannekset

Sekoita parsakaalin kukinnot ja sipuli oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla.
Aseta vihannekset tasaiselle keittotasolle ja paista kumpaakin puolta 2-3 minuuttia, jotta saat kultaisen kuoren.
Siirrä vihannekset ulommalle tasaiselle keittotasolle ja kypsennä vielä 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.

Valmista keitto

Sulata voi grilliturvallisessa kattilassa tasaisella keittotasolla.
Lisää jauhettu valkosipuli ja kuullota 1-2 minuuttia, kunnes se tuoksuu.
Lisää grillattu parsakaali ja sipuli kattilaan ja sekoita hyvin.
Kaada joukkoon kasvisliemi ja kiehauta. Keitä 15-20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat hyvin pehmeitä. Jos sinulla on valinnainen grilliritilä, käytä tätä. Hauduta korotetulla grilliritilällä lisätäksesi keittoon herkullista savumakua. Varo polttamasta keittoa, sillä grilliritilä voi kuumentua erittäin kuumaksi!

Sekoita keitto

Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Vaihtoehtoisesti voit siirtää keiton erissä tehosekoittimeen.
Sekoita joukkoon raastettu kerma ja raastettu cheddarjuusto, kunnes se on sulanut ja kermainen.
Mausta muskottipähkinällä, suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Palvella

Koristele tuoreella persiljalla.
Tarjoile heti.

Vinkkejä

Käytä lihalämpömittaria varmistaaksesi, että vihannekset saavuttavat haluamasi kypsyystason.
Pyöritä vihanneksia tasaisella keittotasolla hyödyntääksesi erilaisia lämpöalueita tasaiseen ruoanlaittoon.
Anna keiton levätä grillauksen jälkeen, jotta maku säilyy.

Johtopäätös

Nauti täydellisesti kypsennetystä ja maukasta parsakaali Cheddar-keittoa, joka on todellinen grillauksen mestariteos. Tämä resepti takaa rapean ja murean lopputuloksen joka kerta, kun sytytät Arteflame-grillisi.