Grillattu broileri-Burrito-resepti Arteflame-grillissä

Esittely:

Nauti grillatun kanaburriton rohkeista, savuisista mauista tämän helpon ja herkullisen reseptin avulla. Burritojen grillaaminen Arteflamella lisää ainutlaatuista hiiltoa ja maun syvyyttä, mikä kohottaa tätä klassista ruokaa. Täydelliset lounaalle, illalliselle tai mihin tahansa kokoontumiseen, nämä kanaburritot ovat varmasti hitti.

Ainekset:

• 1 lb luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, kuutioituna
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 pieni sipuli, hienonnettuna
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 1 paketti tacomaustetta
• 1/2 kuppia vettä
• 1 tölkki mustia papuja, valutettu ja huuhdeltu
• 1 kuppi keitettyä riisiä
• 1 kuppi raastettua cheddarjuustoa
• 1/2 kuppia salsaa
• 1/2 kuppia smetanaa
• 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria
• 4 isoa jauhotortillaa
• Valinnaiset täytteet: kuutioituja tomaatteja, avokadoviipaleita, jalapenoja ja limetin viipaleita

Ohjeet:

1. Esilämmitä grilli  valmistaaksesi sen grillausta varten.
2. Laita hieman voita tasaiselle parilalla ja lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes tuoksuva ja läpikuultava, noin 3 minuuttia.
3. Lisää kana: Lisää kuutioiksi paloiteltu kana tasaiselle parilalla, keitä kunnes se on ruskeaa ja kypsää, noin 6-8 minuuttia.  Huomaa: voit myös grillata leikkaamattomat kananrintafileet paistamalla ne nopeasti keskiritilällä ja viimeistelemällä ne sitten parilalla.  Kun olet valmis, leikkaa rinnat paloiksi.  Tämä menetelmä antaa paremman leiman.
4. Mausta kana: Lisää taco-mauste ja vesi kanan joukkoon sekoittaen. Hauduta 2-3 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
5. Valmista burritot: Levitä jauhotortillat tasaiselle alustalle. Levitä kanaseos, mustat pavut, riisi, raastettu cheddarjuusto, salsa ja smetana tasaisesti jokaiselle tortillalle.
6. Rullaa burritot: Taita jokaisen tortillan reunat ja kääri ne tiukasti burritoiksi.
7. Grillaa burritot: Aseta burritot grillin päälle saumapuoli alaspäin. Grillaa 2-3 minuuttia per puoli tai kunnes tortillat ovat rapeita ja niissä on grillijälkiä.
8. Tarjoile: Ota burritot pois grillistä ja anna niiden jäähtyä hetki. Koristele hienonnetulla tuoreella korianterilla ja valitsemillasi täytteillä. Tarjoile limetinviipaleilla sivuun.

Vinkkejä:

• Mausteisemman annoksen saamiseksi lisää kanaseokseen jalapenoja tai tilkka kuumaa kastiketta.
• Muista rullata burritot tiukasti, jotta ne eivät hajoa grillissä.
• Tarjoile guacamole-lisäkkeen tai tuoreen salaatin kanssa täyden aterian saavuttamiseksi.

Johtopäätös:

Kanaburritojen grillaaminen Arteflamella lisää tähän klassiseen ruokaan herkullista savumakua ja täydellisen paahtamisen. Tämä helppo resepti tuottaa mehukkaita, maukkaita burritoja, jotka tekevät varmasti vaikutuksen. Olitpa sitten grillaamassa tai arki-illallisella, nämä grillatut kanaburritot ovat täydellinen valinta. Kokeile tätä reseptiä jo tänään ja nauti grillattujen burritojen täyteläisistä, savuisista makuista.