Johdanto
Nämä Indiana Fried Biscuit Bites -leivät ovat luova käänne messualueen klassikkoon, ja ne tarjoavat kultaisen, rapean ja voinen täydellisyyden suoraan Arteflamen grillistä. Mehevällä hunajavoilasiteella nämä pureman kokoiset herkut ovat äärimmäistä herkkua kaikkiin tilaisuuksiin.
Ainesosat
- 1 tölkki (16 unssia) jäähdytettyä keksitaikinaa
- 1/2 kuppia suolatonta voita (sulatettu)
- 1/4 kuppia hunajaa
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl suolaa
- Valinnainen: tomusokeri pölyttämistä varten
Ohjeet
Vaihe 1: Sytytä Arteflame Grill
- Kaada kasviöljyä kolmelle paperilautasliinalle ja aseta ne grillin keskelle.
- Pinoa polttopuut lautasliinojen päälle.
- Sytytä lautasliinat ja anna tulen palaa noin 20 minuuttia, kunnes tasainen keittotaso on kunnolla lämmennyt.
Vaihe 2: Valmista keksitaikina
- Avaa jäähdytetty keksipurkki ja erottele taikina.
- Leikkaa jokainen keksi neljään yhtä suureen osaan, jotta saat pureman kokoisia paloja.
Vaihe 3: Keksipurien grillaaminen
- Voitele Arteflamen tasainen keittotaso kevyesti voidella, jotta se ei tartu kiinni.
- Aseta keksipalat tasaiselle keittotasolle ja aseta ne lähemmäksi keskustaa korkeamman lämmön saamiseksi.
- Paista noin 1-2 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Siirrä keksipalat grillin hieman viileämmälle alueelle, jotta kypsennys päättyy palamatta.
Vaihe 4: Valmista hunajavoiglaze
- Sekoita pienessä kulhossa sulatettu voi, hunaja, kaneli ja suola.
- Peitä jokainen paistettu keksipala siveltimellä runsaalla hunajavoi-kuorruteella vielä lämpimänä.
Vaihe 5: Tarjoile ja nauti
- Valinnainen: Ripottele kevyesti tomusokerilla lisämakeuden lisäämiseksi.
- Tarjoile lämpimänä ja nauti!
Vinkkejä
- Varmista, että Arteflamen tasainen keittotaso on hyvin maustettu, jotta se ei tartu kiinni.
- Kypsennä lähemmäs keskikohtaa saadaksesi rapeaa ja siirrä sitten ulospäin, jotta se ei pala.
- Voita öljyn sijaan antaa kekseille täyteläisempi maku.
- Tarjoa heti parhaan koostumuksen ja maun saavuttamiseksi.
Muunnelmia
- Maustetut sokeripalat: Sekoita paistetut puremat sokerin, kanelin ja muskottipähkinän sekoitukseen.
- Suklaakuorrutus: Ripottele suupalojen päälle sulatettua suklaata jälkiruokamaisen version saamiseksi.
- Maple Pecan Delight: Korvaa hunaja vaahterasiirappilla ja päälle murskatut pekaanipähkinät.
- Suolaiset juustopalat: Voitele valkosipulivoilla ja ripottele päälle parmesaania.
- Karamelli omena: Tarjoile karamellikastikkeen ja kuutioitujen grillattujen omenoiden kanssa.
Johtopäätös
Indiana Fried Biscuit Bites on vastustamaton välipala tai jälkiruoka, joka kypsyy täydellisesti Arteflamen grillissä. Nautitpa niistä yksinkertaisina, hunajavoilla päällystettyinä tai mukautettuina suosikkilisäkkeilläsi, nämä puremat ovat aina hitti.
Parhaat parit
- Vastakeitetty kahvi tai kuuma suklaa
- Vaniljajäätelö dekadenttiksi herkkupalaksi
- Aamiaismakkara tai pekoni makean ja suolaisen yhdistelmäksi
- Grillatut hedelmät, kuten persikat tai ananas