Johdanto
Tämä saksalaisvaikutteinen grillattu juusto- ja kinkkuvoileipä pretzelileivän päällä on täydellinen yhdistelmä rapeaa, sulavaa ja suolaista. Tämä Arteflame-grillissä täydellisesti grillattu voileipä saa kullanruskean ulkokuoren tahmean sulatetun juuston ja herkullisen kypsennetyn kinkun kanssa. Takan savuisuus tehostaa makuja ja tekee unohtumattomasta voileipäkokemuksesta.
Ainesosat
- 2 puolisämpylää leikattuna
- 4 viipaletta Schwarzwaldin kinkkua
- 4 siivua sveitsiläistä juustoa
- 2 rkl suolatonta voita
- 1 tl Dijon-sinappia
- 1 tl majoneesia
Ohjeet
Vaihe 1: Sytytä Arteflame Grill
- Kaada kasviöljyä kolmelle paperilautasliinalle ja laita ne grilliin.
- Pinoa polttopuut öljyttyjen paperilautasliinojen päälle.
- Sytytä lautasliinat tulen sytyttämiseksi; grilli on valmis noin 20 minuutissa.
Vaihe 2: Valmista voileivän ainekset
- Halkaise suolasämpylät puoliksi.
- Levitä Dijon-sinappia ja majoneesia jokaisen pullapuolikkaan sisäpuolelle.
- Laita kaksi siivua sveitsiläistä juustoa kummankin rullan puolikkaalle.
Vaihe 3: Paista kinkku
- Aseta Schwarzwaldin kinkkuviipaleet keskiritilälle 1000 °F:een.
- Paista noin 30 sekuntia per puoli, jotta saat täyteläisen savuisen maun.
- Siirrä kinkkuviipaleet tasaiselle parilalle, jotta ne pysyvät lämpiminä.
Vaihe 4: Grillaa voileipä
- Voitele jokaisen pretselirullan puolikkaan ulkopinta.
- Kokoa voileipä kerrostelemalla paistettua kinkkua sveitsiläisen juuston päälle.
- Aseta voileivät tasaiselle keittotasolle.
- Grillaa noin 2-3 minuuttia per puoli kullanruskeiksi ja rapeaksi.
- Poista voileipä, kun juusto on sulanut ja leipä rapea.
Vaihe 5: Tarjoile ja nauti
- Leikkaa voileipä puoliksi käsittelyn helpottamiseksi.
- Tarjoile heti ja nauti täydellisestä yhdistelmästä sulatettua juustoa, savukinkkua ja rapeaa pretzelleipää.
Vinkkejä
- Käytä huoneenlämpöistä voita tasaiseen levitykseen.
- Grillaa voileipä hitaasti täydellisen rapeaksi kuoreksi ilman palamista.
- Poista liha lämmöltä, kun se on 15 °F halutun kypsyyden alapuolella.
- Käytä parilan kuumempaa keskiosaa nopeuttaaksesi grillausta ja paistamista.
Muunnelmia
- Mausteinen saksalainen voileipä: Lisää viipaloidut jalapeñot ja mausteinen sinappi.
- Apple & Ham Delight: Kerrosta ohuita omenaviipaleita kinkun kanssa makean kontrastin saamiseksi.
- Sieni & Sveitsi: Lisää paahdettuja sieniä saadaksesi lisää umami-makua.
- Pekonin rakastajan Pretzel Melt: Lisää rapeaa pekonia saadaksesi vielä savuisempaa makua.
- Gourmet tryffelivoileipä: Pirskota tryffeliöljyä sisäpuolelle ennen grillaamista.
Johtopäätös
Tämä saksalainen grillijuusto- ja kinkkurinkeleipä voileipä on rapeaa suolarinkilaa, savustettua kinkkua ja sulatettua sveitsiläistä juustoa ja se on äärimmäistä mukavuutta. Täydellisyyteen grillattu Arteflamella, se on helppo, herkullinen ateria, joka esittelee aitoja makuja. Kokeile eri muunnelmia tehdäksesi siitä omasi!
Parhaat parit
- Saksalainen perunasalaatti
- Hapankaali
- suolakurkkua
- Virkistävä Hefeweizen-olut
- Makea sinappidippikastike