Arteflame hollantilainen Speculaas ranskalainen paahtoleipä
Johdanto
Nauti tämä rapea ja maukas hollantilainen Speculaas French Toast, joka on grillattu täydellisesti Arteflamella. Spekulaiden lämmin, maustettu aromi yhdistettynä kultaiseen, karamellisoituun ulkokuoriin tekee tästä unohtumattoman aamiaisruoan. Arteflamen litteän parilan tasainen lämpö varmistaa, että jokaisesta puremasta tulee täydellisen rapea ilman palamista. Anna ranskalaiselle paahtoleipällesi äärimmäisen rapea jälki grillaamalla se täydellisesti!
Ainesosat
- 4 viipaletta paksuksi leikattua leipää (brioche tai challah toimii parhaiten)
- 2 isoa munaa
- 1/2 kuppia täysmaitoa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl hollantilaista speculaas-mausteseosta
- 1/2 tl vaniljauutetta
- ripaus suolaa
- 2 rkl voita (grillaukseen)
- Tomusokeria, koristeluun
- Vaahterasiirappia, tarjoiluun
- Tuoreet marjat täytteenä
Ohjeet
Vaihe 1: Sytytä Arteflame-grilli
- Kaada kasviöljyä kolmelle paperilautasliinalle ja laita ne grilliin.
- Pinoa polttopuut liotettujen lautasliinojen päälle ja sytytä ne.
- Odota noin 20 minuuttia, kunnes grilli on kuuma ja valmis paistamiseen.
Vaihe 2: Valmista ranskalainen paahtoleipäseos
- Vatkaa kulhossa munat, maito, sokeri, speculaas-mausteseos, vaniljauute ja ripaus suolaa.
- Sekoita, kunnes kaikki on hyvin sekoittunut.
Vaihe 3: Kasta leipäviipaleet
- Kasta jokainen leipäviipale seokseen varmistaen tasaisen pinnoitteen molemmilta puolilta.
- Anna ylimääräisen nesteen valua pois ennen grillille laittamista.
Vaihe 4: Grillaa ranskalainen paahtoleipä
- Lisää voita tasaiselle keittotasolle.
- Aseta liotetut leipäviipaleet parilalle ja valitse keskilämpöalue lähemmäs keskustaa.
- Paista 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja hieman rapeita.
Vaihe 5: Tarjoile ja nauti
- Poista ranskalainen paahtoleipä grillistä, kun se on rapea ja kullanruskea.
- Ripottele päälle tomusokeria, lorauta vaahterasiirappia ja ripottele päälle tuoreita marjoja.
- Tarjoile heti.
Vinkkejä
- Käytä briossia tai challahia saadaksesi täyteläisemmän ja maukkaamman lopputuloksen.
- Leikkaa leipäviipaleet hieman paksummaksi, jotta ne eivät hajoa liotettaessa.
- Jos pidät ylimääräisestä rapeudesta, anna kastetun leivän vetäytyä hetki ennen grillaamista.
- Kypsennä aina tasaisella parilalla, jotta se ei pala ja varmista samalla tasaisen karamellisoitumisen.
Muunnelmia
- Suklaan rakastajan ilo: Lisää munaseokseen 1 rkl kaakaojauhetta ja kourallinen suklaahippuja saadaksesi täyteläisen käänteen.
- Pähkinäinen Crunch: Ripottele pinnalle hienonnettuja pekaanipähkinöitä tai manteleita juuri ennen grillaamista, jotta saat lisää tekstuuria.
- Appelsiinin kuori-infuusio: Lisää 1 tl appelsiinin kuorta munaseokseen saadaksesi sitrusmaisen aromin.
- Caramel Apple Twist: Päälle grillattuja omenaviipaleita ja loraus karamellikastiketta.
- Suolainen maustettu: Vähennä sokeria ja lisää ripaus suolaa tasapainoisemman ja maukkaamman käänteen saamiseksi.
Johtopäätös
Tämä Arteflame Dutch Speculaas French Toast on täydellinen tapa aloittaa päiväsi rapealla, kullanruskealla ja lämpimillä mausteilla täytetyllä ruoalla. Arteflame-grilli varmistaa tasaisen karamellisoitumisen, joka korostaa makuja kauniisti. Kokeile eri muunnelmia muokataksesi sitä makusi mukaan!
Parhaat parit
- Tuoretta hollantilaista kahvia
- Lämmin omenasiideri
- Rapeaa grillattua pekonia
- Karamellisoidut banaanit
- Paahdettuja saksanpähkinöitä