Mikä on Maillard-efekti? The Science of Flavour Explained
Tutustu Maillard-efektiin – kemialliseen reaktioon, joka luo täyteläisiä makuja ja kultaisia kuoria grillattuihin ja paistettuihin ruokiin. Avaa maun täydellisyyden salaisuus!
Michiel Schuitemaker |