Opskrift på grillede røget laksepandekager | Arteflame Grill favoritter
Oplev, hvordan du laver nemme røget laksepandekager på Arteflame-grillen.
Denne opskrift kombinerer velsmagende røget laks, forkullede løg og cremet creme fraîche ovenpå gyldne pandekager. Perfekt til brunch eller et udendørs gourmetmåltid. Nem at tilberede og uimodståelig lækker!"
Ingredienser:
- 8-10 ounce røget laks
- Færdiglavet pandekagedej
- Crème fraîche eller yoghurt
- Frisk purløg, hakket
- Rødløg, finthakket
- Forårsløg, finthakket
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
-
Forbered grillen: Opvarm Arteflame-grillen til 400-450°F for at nå den optimale grilltemperatur.
-
Kog pandekager: Hæld pandekagedejen på grillen for at danne to 4-tommer pandekager. Hold øje med bobler, og vend derefter for at stege den anden side, indtil den er gyldenbrun.
-
Grill løg: Læg forårsløg og rødløg på grillen, og steg dem, indtil de er let forkullet.
-
Saml pandekager: Læg røget laks på den ene pandekage. Læg de grillede løg oven på laksen, og dæk derefter med den anden pandekage.
-
Tilføj toppings: Klap crème fraîche eller yoghurt på pandekagestakken. Pynt med hakket purløg.
-
Server og nyd: Server de røgede laksepandekager med det samme, krydret med salt og peber efter smag.
Note: Denne opskrift er perfekt til en sofistikeret brunch eller en unik middagsmulighed. Tilpas med ekstra toppings som kapers eller dild for et ekstra smagsboost.
