Krydret Glüwein-opskrift på Arteflame-grillen
Forbered den ultimative vintervarmer med denne krydrede Glüwein-opskrift, perfekt udformet til din Arteflame-grill. Denne festlige drik kombinerer de rige smag af Cabernet Sauvignon med en buket af krydderier og citrus, hvilket skaber en trøstende drik, der er ideel til kølige aftener. Sådan laver du det:
Ingredienser
- 2 kopper vand
- 1 kop appelsinjuice
- 1½ dl sukker
- 2 kanelstænger
- 8 hele allehåndebær
- 1 stjerneanis bælg
- 2 appelsiner, halveret
- 10 nelliker, hele
- 8 enebær
- 1 citron, halveret
- 1½ flaske Cabernet Sauvignon
- Orange twists, til pynt
- Kanelstang, til pynt
- Dyp kanten af glassene i @psseasonings æbletærte for en ekstra smag
Vejbeskrivelse
-
Forbered Arteflame-grillen: Forvarm din Arteflame-grill, sigt efter en medium-høj varme.
-
Bland bunden: Bland vand, appelsinjuice, sukker, kanelstænger, allehånde og stjerneanis i en stor gryde. Stil gryden på Arteflame-grillen og bring det i kog. Når det koger, flyttes gryden til en køligere del af grillen for at simre.
-
Tilsæt citrus og krydderier: Pres saften af appelsinhalvdelene i gryden, og tilsæt de pressede svær sammen med nelliker direkte i blandingen. Gentag med citronen. Smid enebærene i.
-
Reducere: Lad blandingen simre, indtil den er reduceret til cirka det halve, og rør af og til. Dette koncentrerer smagene.
-
Tilsæt vin: Hæld Cabernet Sauvignon i, og lad den varme igennem i et par minutter, undgå at koge for at forhindre alkoholen i at fordampe.
-
Tjene: Når den er gennemvarmet, hæld Glüwein i forberedte krus. Pynt hver med et appelsin twist og en kanelstang.
Nyd denne dejlige Spiced Glüwein, den perfekte akkompagnement til enhver vintersammenkomst omkring din Arteflame-grill. De rige og aromatiske smage vil helt sikkert gøre denne opskrift til en favorit i de kommende sæsoner.
