Grillede svinekoteletter & chaffles med Sriracha Mayo
Mestrer kunsten at grille med denne unikke opskrift på svinekoteletter marineret i en citrus-infunderet blanding, overtrukket med Pork Panko og serveret på hjemmelavede chaffles med Sriracha mayo. Perfekt til enhver udendørs sammenkomst, denne ret kombinerer salte, krydrede og syrlige smage til et uforglemmeligt måltid. Besøg arteflame.com for den fulde opskrift og forvandl din grill til et gourmetkøkken.
Ingredienser:
Til svinekoteletterne:
- ¼ kop æblecider
- ¼ kop æblecidereddike
- ¼ kop sojasovs marinade
- 1 skiver citron, lime eller appelsin
- Svinekød Panko-krummer til overtræk
Til Sriracha Mayonnaise:
- 2 spsk mayonnaise
- Generøst sprøjt Sriracha-sauce
Til Chaffles:
- 2 æg
- 1 kop ost
- 1 spsk creme fraiche
Rutevejledning:
- Mariner svinekoeletter: Kombiner æblecider, æblecidereddike, sojasovs og skåret citrus i en skål. Mariner svinekoeletter natten over for at blive møre.
- Forbered grillen: Opvarm din Arteflame grill til medium.
- Frakke Koteletter: Dyp marinerede koteletter i sammenpisket æg, og beklæd derefter grundigt med Pork Panko-krummer.
- Grill Koteletter: Grill de overtrukne koteletter, indtil de er sprøde og gennemstegte, og vend dem én gang.
- Lav chaffles: Bland æg, ost og creme fraiche. Hæld den i en mini vaffelmaskine og kog til den er fast og sprød.
- Forbered Sriracha Mayo: Blend mayonnaise med Sriracha-sauce for et krydret krydderi.
- Samle: Læg en grillet svinekotelet mellem to chaffler. Top med Sriracha mayo.
- Server og nyd: Nyd dine grillede svinekoteletkafler med en side af din yndlingssalat eller grillede grøntsager.
Besøg arteflame.com for flere innovative grillopskrifter og tips til at gøre din udendørs madlavningsoplevelse ekstraordinær.
