Grillede isterninger er den perfekte kølige sommersnack.
Spis lige fra grillen og nyd smagen sammen med de lækkert kølige isterninger.
Den flade kogeplade er perfekt til at grille isterninger. Drys dem rigeligt med krydderier og vend dem, så de er jævnt belagte og server. Lad dem ikke stå for længe på grillen!!!
Til salte grillede isterninger:
1. Smoky BBQ Rub
Ingredienser:
- 1/4 kop paprika
- 2 spsk brun farin
- 1 spsk salt
- 1 spsk sort peber
- 1 spsk hvidløgspulver
- 1 spsk løgpulver
- 2 tsk cayennepeber (tilpas efter smag)
- 2 tsk røget paprika
Instruktioner:
Kom alle ingredienser i en skål og bland godt. Drys på isterninger.
2. Mediterranean Herb Krydderier
Ingredienser:
- 2 spsk tørret oregano
- 2 spsk tørret basilikum
- 2 spsk tørret rosmarin
- 1 spsk tørret timian
- 1 spsk hvidløgspulver
- 1 spsk løgpulver
- 1 tsk havsalt
- 1 tsk knækket sort peber
- Skal af 1 citron
Instruktioner:
Knus urterne med en morter og støder for at frigive deres smag. Kom alle ingredienser i en skål og bland godt. Drys på isterninger.
3. Dorito ® Krydderi
4. Zesty Citrus Krydderi
Ingredienser:
- Skal af 1 citron
- Skal af 1 lime
- Skal af 1 appelsin
- 2 spsk havsalt
- 1 spsk hvidløgspulver
- 1 spsk løgpulver
- 1 tsk stødt koriander
- 1 tsk malet ingefær
- 1/2 tsk cayennepeber
Instruktioner:
Kom alle ingredienser i en skål og bland godt. Drys på isterninger.
5. Cajun krydderiblanding
Ingredienser:
- 2 spsk paprika
- 1 spsk salt
- 1 spsk hvidløgspulver
- 1 spsk løgpulver
- 1 spsk tørret timian
- 1 spsk tørret oregano
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk hvid peber
- 1 tsk cayennepeber
Instruktioner:
Kom alle ingredienser i en skål og bland godt. Drys på isterninger.